稀饭和粥的区别-美的电饭煲内胆刻度图解

稀饭，是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。

准确的说，是一个参照物体吧！让你识别用的，水啊！炖什么东西啊！都会用到，请注意用电，

清炖东西水沸腾以后应该把盖子打开，应为是密封的物体水沸腾时间过长，你打开的时候水会留到锅底，影响你的电饭煲寿命，，，谢谢

指的是多少量杯的米，配合水的位置。

例如，2杯米，水就加到2的位置。

5人觉得有用美的电饭煲做粥键是什么效果答：大米能看清的那叫泡饭，不是稀饭；稀饭和粥的差别5人觉得有用买的苏泊尔电饭煲煮粥时间长效果还不好为什么

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电饭锅煮干饭水多会溢出，是因为水和米比例接近，当开锅一小段时间后饭汤会变得很黏稠，加上饭浆是通过喷涌所形成的几十个喷孔连同蒸汽一起伴着吹泡而翻腾；那么，米汤粘度大又有蒸汽泡的推动，自然就很容易溢出。

电饭锅煮稀饭不会溢出，其实也是暂时的，因为煮稀饭的水是米的十倍以上，开锅以后的十分钟前米和水只作中央部位的翻滚，在米没有充分开花以前稀饭汤是很稀薄的，难以形成汽泡有持久的张力促使汽泡累积群体溢出（汽和粥水），假如再继续煮510分钟等稀饭变得黏稠了，情况就不是“不会溢出了”。

注：煮干饭和煮稀饭的前题——都是闷着盖子。