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千里香馄饨加盟-千里香加盟骗局

发布日期:2020-01-11 05:56 作者:九个人生网

一、千里香馄饨加盟

网上搜到好几个,打了过去都没人接,不知道加盟划不划算,如果对自己有信心,还是别加盟了吧,白白送钱给别人。

有啊,我听说有一个很专业的加盟网站

网址是888

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我觉得阿香馄饨还不错

找他的上线要求加盟,一般是福建人

现在太多了,适合自己很重要。可以选择考虑无加盟费,普通大众能接受的。可以交流

一千里香馄饨加盟

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二、千里香加盟骗局

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顶多五六万了

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三、正宗千里香馄饨配方

材料半斤瘦肉不能是冻肉越新鲜越好

1肉不是用切的是用棒打的最好是扁平厚实的木棒在家就用擀面杖小心手把半斤肉分三份打每块打五分钟左右像肉泥了就差不多了

2在肉泥里加入盐味精这样做出来的肉馅吃起来会很不一样很滑

馄饨种类及做法

梅菜鲜肉馄饨

原料:绍兴梅干菜12包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根

辅料:

1酒12大匙、盐12茶匙、胡椒粉少许、香油1大匙

2高汤1碗、盐少许

做法:

1梅干菜泡水至软化,捞出后用清水洗净,再沥干水分,剁碎备用。

2猪肉馅再剁细,拌入调味料1及切碎的梅干菜,一起拌匀做成馅料。

3每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

4调味料2调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。

干贝鲜肉馄饨

原料:干贝2粒、猪肉馅150克、薄的大馄饨皮150克、豆苗10根

辅料:

1酒12大匙、盐12茶匙、胡椒粉少许

2高汤1碗、盐少许

做法:

1干贝洗净,加水盖过先蒸熟,再撕成丝,切细备用。

2猪肉馅剁细,拌入调味料1及干贝丝一起调匀成馅料。

3每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

4将豆苗放入高汤中煮开,加盐调味后盛入碗内,再放入煮好的馄饨即成。

三鲜馄饨

原料:鱼肉80克、虾仁80克、猪肉馅80克、薄的大馄饨皮240克、香菜1棵、葱1根

辅料:

1酒1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油12茶匙、蛋清12个、淀粉12茶匙

2高汤1碗、盐少许

做法:

1鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠,剁细备用。

2鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细,然后加入调味料1做成馅料。

3每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

4调味料2调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末、葱花即成。

鸡柳蘑菇馄饨

原料:鸡柳肉4条、蘑菇150克、薄的大馄饨皮150克、油菜2棵、香菜1棵

辅料:

1蛋清12个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油12茶匙

2高汤1碗、盐少许

做法:

1鸡柳肉用刀剁细,加入调味料1拌匀;蘑菇用盐水氽烫过,捞出后用水冲凉,切碎,加入鸡肉末中调匀。

2每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,放入开水中煮熟至浮起。

3油菜剖开,氽烫过冲凉,加入调味料2煮开后盛入碗内,再加入煮好的馄饨,并撒下洗净、切碎的香菜末即成。

白菜鲜肉馄饨

原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根

辅料:

1盐12茶匙、香油12大匙、淀粉12茶匙

2高汤1碗、盐少许、香油少许

做法:

1大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分。

2猪肉馅再剁细,连同调味料1一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

3每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

4调味料2放碗内,盛入煮好的馄饨,再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。

鳜鱼馄饨

原料:鳜鱼肉1片约400克、芹菜1棵、葱1根、厚的大馄饨皮150克

辅料:

1酒1大匙、蛋清12个、盐1茶匙、胡椒粉少许、淀粉12茶匙

2高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许

做法

1鳜鱼肉洗净,去皮剔骨,取出鱼肉切碎,再加入调味料1拌匀成馅料。

2每张馄饨皮包入少许馅料,折成长方枕状馄饨,放入开水中煮熟至浮起。

3调味料2调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,然后加入洗净、切碎的芹菜末及葱花即成。

鲜肉蛋黄馄饨

原料:猪肉馅240克、咸蛋3个、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵

辅料:

1酒12大匙、盐12茶匙、葱姜水1大匙

2高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许

做法:

1猪肉馅剁细,加入调味料1拌匀成馅料;咸蛋去除蛋白后,将蛋黄切丁,再拌入馅料中。

2每张馄饨皮包入少许馅料,折成枕包式馄饨,放入开水中煮熟至浮起。

3调味料2放碗内,盛入煮好的馄饨,再加入洗净、切碎的香菜末即成。

韭菜鲜肉馄饨

原料:猪肉馅150克、韭菜75克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵

辅料:

1盐12茶匙、香油12大匙

2高汤1碗、盐少许

做法:

1韭菜洗净,切碎;猪肉馅再剁细,加入韭菜及调味料1调匀成馅料。

2每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,放入开水中煮熟至浮起。

3调味料2放碗内,盛入煮好的馄饨,再加入洗净、切碎的香菜即成。

三正宗千里香馄饨配方

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