燕窝的功效与作用及食用方法-燕窝的营养及食法

深圳福熙发告诉您：

燕窝功效和保健：

。滋阴润肺补而不燥：养颜美容，使皮肤光滑，有弹性有光泽；益气补中促进血液循环；增进胃的消化和肠道吸收力

。治疗肺阴虚，咳嗽、盗汗、咯血等症，治疗胃气虚、胃虚所导致的反胃、干呕等症：治疗气虚、多汗、尿多等着。燕窝作为天然滋补食品，男女老少皆可食用。

。从性味看：燕窝性平味甘

。从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经

。从功效看，燕窝有滋阴，润燥，益气，补中、养颜等五大功效

鸡蛋营养比燕窝好多了。

燕窝有价值的成分是胶原蛋白和唾液酸。

数据显示，100克干燕窝内含有：蛋白质499克，钙429毫克，碳水化合物306克，磷30毫克，铁49毫克。从营养素数据来看，其蛋白质含量不如同等数量的肉蛋制品。

而且，它所含的蛋白质主要是胶原蛋白，属于不完全蛋白质，缺乏人体所需的必须氨基酸（色氨酸），在某种程度上来看，燕窝的营养价值甚至还不如鸡蛋、普通肉类。

唾液酸在人和动物体内（比如猪脑等动物脑）广泛存在，并不是只有燕窝中有。人体自己就能合成唾液酸，完全不需要通过饮食摄入。

而且，现在流传的燕窝的保健功能功效，都只是一些动物实验结果。但是动物实验跟人正常饮食相差很大，比如在果蝇、小鼠身上使用的唾液酸剂量都是非常大的，而我们普通人只是偶尔吃吃，量非常少，几乎无法获得什么健康益处。

泰国燕窝不怎么样印尼戓马来亚比较好我见过要的的话找我我家开药店一克约23元

泰国一般正规的商家买到的不大会是假的，因为泰国政府一旦发觉售卖假货，会关闭该店并没收所有商品，并奖励举报者一般的商品所等值的钱

你好，手工精选的燕窝与刷胶去毛的燕窝

1．单盏燕窝的重量超过8克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约34—8克

2．真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液

3．真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则

4．真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味

5．真正的燕窝煮后口感滑嫩

6．真正的燕窝煮后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

辨别刷胶燕窝

燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感

燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次35克，即食燕窝每次克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。