血燕是什么-雪燕桃胶骗局

燕窝中有一种名为“血燕”的，很多人误以为因燕子筑巢缺乏唾液连血亦吐了出来筑巢，故成为血燕云云。其实血燕是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可呢感含有矿物质等因素，以至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。

燕窝有红燕盏血燕盏、龙牙燕盏、白燕盏、黄燕盏之分，其中黄燕盏较为稀有，是燕窝中佳品。白燕盏色白的为好，红燕盏以色暗红的为佳，红燕盏的价格比白燕盏贵。购买时，以完整的盏形燕窝为好，燕边、燕碎质地比较差，燕盏中夹带的羽毛越少越好。

雪燕和桃胶并没有影响乳汁分泌的作用，所以哺乳期是可以吃雪燕和桃胶的。其次宝妈可以多吃鸡鱼、排骨、鱼、虾、水果、蔬菜、豆制品来促进孩子的生长发育的。

用料 

雪燕  5g  

桃胶  5粒  

皂角米  30粒  

大枣  2个  

冰糖（蜂蜜）  适量  

雪燕桃胶泪的做法 

雪燕泡发小时（根据不同级别的雪燕对应泡发时间）

桃胶泡发10小时，洗净

皂角米泡发小时

将桃胶、皂角米大枣放入锅中煮分钟，然后雪燕放入冰糖（蜂蜜）再煮510分钟拌匀即可食用

雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液，在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透，玉质冰肌，形似燕窝，故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸，钙，钾，铁和多种有益的微量元素，极易被人体吸收，被誉为补钙养颜佳品，亦有“绿色燕窝”之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效，很适合老年人及爱美之女士食用。