密山美食-密山特产

千岛湖有机鱼头

初次尝到千岛湖点击进入千岛湖目的地有机鱼头，还是年冬季的上海点击进入上海目的地点击进入上海旅游超市，在朋友的店里。由于上海比邻杭州千岛湖，故在店里可以看见鲜活的千岛湖有机鱼，并且有专用的养殖渔缸。初见到该鱼，确实惊诧不少，如此之大，倒也吓人。一般五六个人最多点上半个鱼头，估计也有五斤左右，做法很多，垛椒、白汤、侉炖等等。鱼的味道实在是胖头鱼不可比及的，就是一个字“鲜”，其他的形容词和语句就是多余。

千岛湖的数万亩森林盛产山珍野味，573平方公里的水域有94种淡水鱼，千岛湖人充分利用这一流的生态资源，做足美食文章，展示千岛湖地方特色的各式菜肴，都是城里人平时吃不到的美味佳肴，如清蒸鳜鱼、银鱼羹、千岛玉鳖、野香菇、石鸡等等。大街小巷的许多小吃店、大排档烧制的菜肴亦具有地方特色，风味俱佳。

千岛湖地处山区，没有污染，生态环境绝佳，盛产绿色产品，是全国四大淡水鱼基地之一，其中“淳牌”有机鱼是国内第一个荣获有机鱼称号的品牌鱼，目前享誉国内外。

  05年，在北京点击进入北京目的地点击进入北京旅游超市也见到了千岛湖鱼头，并陆续蔓延，在许多杭帮菜、湘菜馆都能见到。价格都不便宜，一般在58元斤，点上半个就要260元左右，倒是应了那句话“一分钱一分货”，谁让它鲜美诱人呢。不过听杭州市点击进入杭州市目的地点击进入杭州市旅游超市水产行业协会何副会长讲，北京市场上的千岛湖有机鱼头只有两成是正宗的，其余的都来自其他淡水湖。真是，如今做个消费者还真不容易呢！千岛湖相关背景资料

  千岛湖，位于浙江点击进入浙江目的地点击进入浙江旅游超市省杭州市淳安县境内，淳安县建制于东汉建安十三年，距今多年，历史悠久，人文荟萃，素以〃锦山秀水，文献名邦〃著称，是徽派文化和江南文化的融合地。

千岛湖是我国年自行设计建设第一座的自制设备的大型水力发电站——新安江水力发电站筑坝拦江蓄水而形成的人工湖，是国务院首批公布的44处国家级重点风景名胜区之一，也是目前国内最大的国家级森林公园点击进入森林公园目的地，更是“杭州——千岛湖——黄山点击进入黄山目的地”这条名山名水名城黄金旅游线上的一颗璀璨明珠。被游客评为浙江十佳美景“首位”，是台胞赴大陆旅游三大热点之一。

  千岛湖风景区总面积982平方公里，因其湖内拥有座翠岛而得名。境内新安江两岸，群峰壁立，历史上有“千峰郡”之称，平均海拔在米之间。水是千岛湖风景区的主体，山、水、岛、林，构成得天独厚的旅游资源。巍巍群山环抱着一湖碧水，万顷碧波中撒落着大小参差、星罗棋布的翠岛。千岛湖水色晶莹澄碧水面面积573平方公里，是杭州西湖点击进入杭州西湖目的地的108倍，库容量达178亿立方米，是西湖的倍，能见度7—9米左右，湖水平均深度为34米，属国家一级水体，不经任何处理即达饮用水标准，原新华社社长穆青赞誉为“天下第一秀水”。

  湖区四周群山叠翠，绵延起伏，森林繁茂，动植物资源十分丰富，共有植物种，动物昆虫余种，湖中岛屿森林覆盖率达825，森林和大面积水域，形成千岛湖的小气候，年平均气温为17℃，湖水温14℃。

  湖区的山水风光旖旎，岛屿星罗棋布，聚散有致处处凸现出扑朔迷离的境界，时有绚丽多彩、变幻迷离的雾景出现，周围半岛纵横，峰峦成障，山岚水色和流光溢彩的林相，无不充满着诗情画意。因山青、水秀、洞奇、石怪而被誉为“神姿仙态千岛湖”。主要景点有梅峰观岛、龙山岛、温馨岛等十余处。千岛湖外围景点也很多，其中赋溪石林被誉为“华东第一石林”。

  千岛湖分东南湖区、中心湖区、西北湖区、西南湖区、东北湖区、和赋溪石林六个游区

  东南湖区：千山点击进入千山目的地绿荫，湖水明静，石林嶙峋，以山水石融民间传说见长。是千岛湖自然风光的精髓，是千岛湖开发最早的景区。主要景点有：天池观鱼、密山岛、桂花岛、羡山岛、姥山岛鳄鱼池、千岛胜景园、锦溪点击进入锦溪目的地望千、新安江水电大坝。

  中心湖区：湖面宽阔、港汊密布、山城风貌和名胜古迹交相辉映。主要景点有：松城千岛湖镇、千岛湖渔村、龙山海瑞祠、宰相岛、钱币岛、锁岛、梅峰观岛、里阳溶洞、森林动物也趣系列岛：水貂岛、鸟岛、神龙岛、猴岛点击进入猴岛目的地、温馨岛、名犬岛、孔雀园。

  西北湖区：人文景观丰富、山峦青翠隽永，峡谷奇险幽遽，村社古雅，民情敦厚，融人文和自然景观为一体。主要景点有：方腊起义遗址方腊祠、陈硕真起义遗址、流湘瀑布长岭石柱、金坳幽谷。

  西南湖区：湖面广阔，混交林茂密，岛屿丛多，港湾回湾野趣横生，可领略千岛风光，岛中百湖。主要景点有：界首群岛、龙川半岛、嬴山书院、白马乳洞。

  东北湖区：湖面狭窄，港汊深遽，历史悠久，名人辈出，湖、山、林景观丰富多样。主要景点有：燕山垂钓、屏风奇岩、千亩田、龙门瀑布。

  赋溪石林：距县城202公里，海拔米之间，以兰石坪，玳瑁岭与西岭三处为佳，有“华东第一林”的美誉，三处石林各具特色，处处有玲珑剔透，鬼斧神工的奇景。这一带地上是石林，地上多溶洞瀑布。

密山客运站门前的路往东走，走到红绿灯路口，在路对面就能看到了

857宾馆，杏福林宾馆算是目前密山最好的不管了，要去便宜的环境友好的就去瑞松吧，那也是正街交通方便

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去黑龙江密山旅游就是去兴凯湖旅游了

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兴凯湖特产大白鱼，属翘嘴红鲌，色白如玉，个头重达七八斤，体形硕长，鳍尾发达，以善游著称。大白鱼和乌苏里江中的鲑鱼，绥芬河中的滩头鱼并称“边寒三珍”。

大白鱼肉嫩味鲜，清香爽口。在兴凯湖沿岸，有湖水炖白鱼的吃法。把活鱼剖腹洗净，放入锅，加上湖水，清炖三十分钟，佐以精盐、胡椒粉、香菜沫。其肉鲜嫩，其汤色白如乳，精美异常。还有一种传统吃法，先把白鱼放入锅内清蒸20分钟，然后出锅，去骨刺，阴干两天，肉成丝状。食用时，再放锅内蒸十分钟，有一种特殊风味，名曰“赛蟹肉”。