你不知道的生活常识-史上最有用的冷知识

"p"多数人对于家里电饭锅的用法是知之甚少，今天小编教大家几招电饭锅的巧用法。

"p"   电饭锅巧用五法

"p"1烤热食物。先在锅底抹一些油，将要烤热的熟食，如馒头片、面包片、烧饼、油条等，摆放在锅里，然后盖上锅盖，按下煮饭开关，大约5分钟左右，锅温可达103摄氏度，煮饭开关自动抬起。利用余热将食物继续烤一段时间，再开盖取食。这样烤热的食物香脆可口，特别省时，省心，做早餐很方便。

"p"2粥类保温。一家人如果不在同一时间就餐，可利用电饭锅的保温功能，使下班较晚的人回来后十分方便的吃上热饭。将粥、汤等防入过内，按下煮饭开关，烧开后用手将煮饭开关抬起，但不拔下电源，这样锅内食物就会自动保温在70度左右。

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"p"3烤鸡蛋糕。取两个鸡蛋打入碗内，放入适量白糖，用筷子搅拌起泡。再加入适量的食用油，搅拌均匀，然后再加入三两面粉，适量凉水、苏打、香精等，充分拌匀。电饭锅内锅底抹些食用油，将上述原料倒入，撒上炒熟的芝麻，或蜜饯果丝等，盖上锅盖，按下煮饭开关，待开关自动抬起后数分钟即成。

"p"4煮面条。电饭锅的热容量较大，用来煮挂面十分方便。待水加热到冒热气事即可下面条，水开后一分钟左右抬起煮饭开关，利用余热即可使面条熟透。

"p"5蒸馒头。方法与普通锅一样，只是如果蒸馒头的水用量得当，水刚熬完时馒头也刚好被蒸熟，就可以在馒头熟时自动断电，不断省电，还省心。

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"p"如何选用和使用新电饭锅

"p"第一次使用新买的电饭锅时，要先把插头、插座、导线和整个电饭锅检查一遍，看有无破损、变形和裂缝等，避免使用时出现异常，并用手轻轻按磁钢限温器，看其弹跳是否正常。最好先用它煮一锅开水，既可使锅内更洁净，又能检查电饭锅的工作情况。

如果水开510分钟，磁钢限温器不失磁落下，则说明电饭锅的性能基本是好的在内锅与电热盘接触不奶的情况下或超温时，切勿用手按着键钮使用，更不能取出内锅通电，否则电热盘会被烧坏内锅是铝制品，不宜煮酸、碱类食物，不用时不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方电饭锅使用完毕，应及时将电源插头拔下，否则当锅内温度下降后，恒温器仍会接通电器，断断续续通电，既浪费电力，又容易损坏电热元件。

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"p"巧除电饭锅底焦

"p"电饭锅烧饭常常会出现底部结焦，如果用清水浸，需几个小时后方可刮掉。你可在锅内加少许清水，再插上电源，两三分钟后即可停电清除。

"p"电饭锅使用常识

"p"1煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件

"p"2轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭

"p"3使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次

"p"4饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透

"p"5在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电

"p"6清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净

"p"7用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件

"p"8不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

"p"9使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。

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"p"怎么才能煮出电饭煲下面没硬的饭

"p"用电饭煲煮饭唯一不使锅底有硬饭的方法掌握好煮饭时间从插上电源算起一般35分钟40分钟即可。注米淘好后最好放半小时左右然后加热水，这样做出来的饭比较软，特别适合胃不好和老年人。

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"p"如何避免煮饭一边生一边熟？原因是米饭受热不均匀导致的，有以下几种可能：

"p"1、内锅与热盘变形，或者两者之间有异物

"p"2、如果米量过大，会导致米粒的吸水程度不一样，可以根据米量大小适当的多放些水

"p"3、煮饭前注意把米摊均匀。

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"p"是否可用电饭煲烧开水

"p"1、由于电饭锅的电加热板不象电水壶的发热管那样全部被水浸没所以同样用电功率同样多的水用电饭锅加热其效率要比电水壶或者是那种"热得快"稍低些也就是烧水到烧开的时候要长些；

"p"      2、因为电饭锅的工作特性所决定虽然可以烧开水但最好不要用电饭锅一锅接着一锅连续不断烧

"p"开水否则容易引起电饭锅长时间得不到休息；而使发热板过热损坏。

"p"       看到以上小编总结的这些电饭锅小常识是不是感觉很受益呢？有需要的赶快收起来吧。

生活中有什么冷知识

1过山车最恐怖的位置是最后一排，并不是第一排。因为当过山车爬上高大的斜坡时，最后一排还在爬坡，此时过山车的速度并不快，等最后一排到达顶点时，过山车整体下冲并加速，因此第一排再刺激也就只有后半程，而真正从顶点往下强烈冲击全程的，正是最后一排。

2身份证倒数第二位男是奇数，女是偶数

3晒好的被子拍不得因为无论是棉花、合成纤维做的被子，被太阳晒好后，处于拉伸状态，用力拍打容易造成纤维变形，断裂，无法复原。

4泡沫多少与清洁力无关。

5头发“调料味”人的头发主要由蛋白质构成，如果将其分解，能够得到20中氨基酸。这些氨基酸完全可以用来做化学调味或汤的底料，而且味道很好。

6热水灭火比冷水更给力。

7生活中“最脏”的日用品是刮胡刀，而马桶是最干净的。一份研究显示，刮胡刀的含菌量高达120万平分厘米，是最高的，接下来是口罩，30万平分厘米，其次牙刷，25万平方厘米，而马桶仅10万平方厘米，含菌量最低。

8打火机是火柴的前辈。打火机发明于16世纪，而火彩发明于18世纪末。

9站着要比走路累。当人们站着时，双腿一直承受整个身体的重量，而人们走路时，两腿是交替用力的。

10睡觉怕冷，那就“裸睡”。研究表明，穿着衣服睡觉，棉被中的温度保持恒定，而“裸睡”时，由于棉被相比衣服具有“温润热”的作用，人体体温的热气被被子吸收后，棉被的温度就会提高。

11手上大蒜味鱼腥味等异味难除？在流动的自来水下面冲洗并摩擦摩擦不锈钢制品（杯子、盆什么的）的双手，时间大约30s。味道马上就祛除啦。

12睡觉的时候因为感冒鼻塞呼吸不畅怎么办？侧卧，上面那只鼻孔就能通气了

13最后最最重要的：再好看的脸，生气的时候都很难看，很难看。

大学生职业生涯

规划书

姓名：

性别：男

出生：年06月15日

学校：皖西学院

院系：学院

撰写时间：年10月15日

目录：

1自我认知：

2职业认识

3职业目标与路径设计

4规划与实施计划

5评估与备选方案

1自我认知

一、我们与世界相互作用的方式

外向外向的人更自己如何影响外部环境，将心理能量和注意力聚集于外部世界和与他人的交往上，能够更好的融入集体。外向的人最喜欢的活动是聚会、讨论、聊天。内向的人更外部环境的变化对自己的影响，将心理能量和注意力聚集于内部世界，注重内心体验。内向的人喜欢独立思考，看书，避免成为注意的中心，聆听比表达多。内向

二、我获取信息的主要方式

感觉感觉的人由感觉器官获取的具体信息，重视看到的、听到的、闻到的、尝到的、触摸到的事物。他们细节、喜欢描述、喜欢使用和琢磨已知的技能。直觉的人事物的整体和发展趋势，重视灵感、预测和推理。直觉特征的人富于想象和创造，喜欢学习新技能，但容易厌倦，喜欢使用比喻、跳跃性地展现事实。直觉

三、我的决策方式

思考思考的人重视事物之间的逻辑关系，喜欢通过客观分析做决定。他们理智、客观、公正，认为原则比人情更重要。情感的人重视自己和他人的感受。他们富有同情心、善良、和睦、善解人意，考虑行为对他人情感影响，认为人情比原则更重要。情感

四、我的做事方式

判断判断的人喜欢做计划和决定，愿意进行管理和控制，希望生活井然有序。他们重视结果（重点在于完成任务）、按部就班、有条理、尊重时间期限。知觉的人灵活、适应环境、倾向于留有余地，喜欢宽松自由的生活方式。他们重视过程、随信息的变化不断调整目标，喜欢有多种选择。知觉

度评估

我的长处：

世上没有两片完全相同的树叶。每个人都很独特。不同的性格类型和动力类型并没有“好”与“坏”之分，都有其特别的优势和劣势。古今中外很多人士的成功都建立在对自己优劣势的清楚分析上。

我热情、慷慨，能够很好的与同学老师相处，能够很好的与人合作共同完成一些工作：

1重要的细节是我的强项，尤其是与人有关的方面

2能够想到别人需要什么，现在还欠缺哪些，从细节出发

3对于组织的目标我会非常地认同，并且用行动去支持这个目标的实现

4我能够准确地估计目前发展到了什么态势，找到最关键的因素去突破

5在评估风险和新方法的时候，灵活又不缺乏仔细

6有稳定平和的心态与人相处，有乐观积极地心态面对困难

7敢打敢拼，富有开拓精神，不惧怕风险和挑战

我的缺点：

美国管理学家彼得曾提出著名的短板理论：多块木板构成的木桶，其盛水量多少的决定因素不是其最长的板块，而是其最短的板块。若要使此木桶盛水量增加，只有换掉短板或将短板加长才成。这个理论也告诉我们劣势和可能的缺点会妨碍我们发挥我们最大的价值。下面是我目前存在的问题：

1完全着眼于现在，从不喜欢寻找和发现那些我认为不存在的可能性，这使我无法发现更广阔的前景，也不能为将来做打算

2倾向于只接受事物的表面现象，忽视事物之间的内在联系和逻辑条理，难以理解复杂的事情

3不喜欢过多的规则，不喜欢结构过于复杂的机构

4在决断上有困难，当与自己的感受相矛盾时，很难做出符合逻辑的决定

5天生对他人具有高度的敏感，总是难以拒绝别人，有时为了满足他人的需求而拼命地工作，以至于在此过程中忽视了自己，不愿意为坚持自己的想法和立场，而冒风险打破与他人的协调关系

6对他人的批评会感到生气或气馁，有时容易自责

7容易相信别人，很少对别人的动机有所怀疑，也不会发现别人行为背后的隐含意义

8斗志不足，容易松懈通常不愿付出过多的努力

9缺少对市场的洞察力

成功愿望：这个方面将告诉我们在面对工作时我们是否有积极主动，努力进取的心态。

我的成功愿望较低。具体表现是

对事情要求不高，喜欢轻松、压力少的生活和工作。

对失败一般不会有强烈的挫败感，随遇而安，心态平和。

主动性较弱，通常只聚焦本职的事，不愿承担过多责任。

解决方法：不妨设立一些小却有挑战性的目标，逐步实现后再给自己一个小奖励作为激励，这样慢慢提高做事的标准。

影响愿望：是引导或说服别人按照我的想法行事的愿望。

我的影响愿望并不强。具体表现是：

不愿意影响或控制别人，认为每个人都有自己做事的方式，希望别人也不要干扰我的方法。

知足常乐，安于现状，没有权力之争的野心。

遇到争论时我可能不怎么表达自己的看法。让想法默默停留在心里。

善于倾听，能很好地去体会别人的意思。

解决方法：不需要太多影响和干涉别人的工作比如研发、技术等，会使我觉得比较轻松。而管理、销售、市场宣传等工作我需要慎重考虑。

挫折承受：是指我们面对现在或将来可能遇到的挫折、困难和失败时常有的心态、情绪以及可能的举动。

我的挫折承受力很高。具体表现是：

意志顽强，在逆境中不失斗志，面对失败愈挫愈勇，敢于挑战困难的任务。

在新的或不确定的情境下我敢于探索，不惧怕失败，并且把失败和挫折看作是促使我进步的强大动力。

能很好地调节自己的情绪，很快就能从失败的阴影里走出来，重振旗鼓。

解决方法：挫折承受高的人容易忽视潜在的风险，屡试屡败。勇于尝试的时候最好也保持对潜在的风险的理性分析是很实用的建议。

人际交往：是生活和工作中对人际关系的程度，喜欢并能很好地建立和保持良好的人际关系。

我在人际交往动机上处于中等程度。具体表现是：

1．和别人打交道时感觉很自如，不拘束；具有一定察言观色的技巧。

2．愿意与人为善，乐意和他人合作。

3．不会涉入别人的事，和朋友保持适当的距离，坚持自己的空间。

解决方法：适当地多和人打交道，那样我会在人际交往中变得更从容。上面关于动力方面的描述，我也可以划出符合和不符合我实际情况的部分，并作进一步思考。接下来的部分中将综合动力的四个方面的特点，来看看我们在追求目标和遇到挫折时可能的表现。

我的动力类型：

知道我的动力特点之后，我还可以进一步知道在追求成就以及遇到挫折时我们会表现出什么特点。

我认为找到适合自己的领域来发挥自身价值比什么都来得重要，凡事我大多喜欢顺其自然，通常不会设置太高的目标来强求自己，所以可能给大家留下容易满足和贪图安逸的印象。我在集体中不追求领导地位，喜欢接受指派，把分配给我的特定任务尽职尽责地完成，是很好的团队成员；我比较顺从，不会刻意去影响说服别人。总体而言，我注重适应环境而不是改变环境。生活中我是一个受大家欢迎的人，通常大家也会觉得和我交往没什么压力，很自在。

生活并不是一番风顺的，从小到大我们都会遇到各种各样挫折。下图显示了我身处逆境时的动力类型。我热爱新尝试，面对挑战性新任务或者结果还不确定的时候我会奋发进取，争取每一个可能的机会，不畏风雨，不惧怕风险和失败，不抛弃不放弃，用意志顽强来形容我再合适不过。所以我常常能抓住一些特别的机会。将来在需要面临巨大挑战或开拓新领域的工作，只要是能给我带来新鲜的刺激的，都能激发我源源不绝的活力和动力。

自我认知小结

我常常谦虚地看待自己的能力，平静愉悦地享受目前的生活，喜欢体验。渴望自由自在地安排自己的活动，有自己的空间，能支配自己的时间并珍视这种机会。

我善于观察、务实、讲求实际，非常了解现实和周围的人，并且能够灵活地对他们的情况做出反应，但很少寻求其深层的动机和含义。

我是优秀的短期规划者，能够全身心地投入此时此刻的工作中，喜欢享受当下的经验而不是迅速冲往下一个挑战。

我和蔼、友善、有耐心，易通融，很好相处。我没有领导别人的愿望，往往是忠实的跟随者和很好的合作伙伴。

我很客观，而且能以一种实事求是的态度接受他人的行为，但我需要基本的信任和理解，需要和睦的人际关系，而且对矛盾和异议很敏感。

我内心蕴藏着深厚的感情，只是不太喜欢表现。

我很有艺术天赋，对自然的美丽情有独钟，对直接从经验中和感觉中得到的信息非常感兴趣，喜欢为自己创造一种幽雅而个性化的环境。我希望为社会的福利和人类的幸福做些贡献。

2职业认知

21外部环境分析

家庭环境：

农村，父母希望自己能有稳定的收入。

学校环境：

就读学校是一所二本学校。本人就读的专业也是工科，建工学院土木工程的现在还没具体分专业方向

社会环境：我国国民经济运行成功地实现了“软着陆”，国民经济保持了适度快速增长，抑制通货膨胀取得了明显成效。社会总供求基本平衡，金融财政形势基本稳定，人民生活水平继续提高。人口不断增长，高级技师需求量的增长速度远低于人口增加对其的供给量。机电自动化系统广泛使用，新材料的发现，新技术的涌现。职称评定机制调动了个人学习进修积极性。

目标地域分析：

随着高校的扩招，大学生的就业问题已经成为全社会的问题。土木工程专业作为就业方向明确，适应领域相对集中的专业，在这个大的背景下，由于就业渠道相对不变，竞争人数增加的情况下，出现就业困难就是不可避免的了，再加之如国家机构改革、产业转型、对工作人员素质和技能要求的不断提高等情况陆续出现，土木工程专业学生的就业难度还是有所增加。要求学生是“一专多能型”的，即学生必须精通专业，“多能”指在学好本专业的同时，博学多才、见多识广、具有广泛的爱好和多种技能。

22目标职业分析

目标职业名称：

注册结构工程师

岗位说明：

注册结构工程师分一级注册结构工程师和二级注册结构工程师。注册结构工程师是指经全国统一考试合格，依法登记注册，取得中华人民共和国注册结构工程师执业资格证书和注册证书，从事房屋结构、桥梁结构及塔架结构等工程设计及相关业务的专业技术人员。

工作内容：

包括（一）结构工程设计；（二）结构工程设计技术咨询；（三）建筑物、构筑物、工程设施等调查和鉴定；（四）对本人主持设计的项目进行施工指导和监督；（五）建设部和国务院有关部门规定的其他业务。

一级注册工程师的勘察设计范围不受项目规模及工程复杂程度的限制。二级注册工程师的勘察设计范围仅限承担国家规定的民用建筑工程三级及以下或工业小型项目。

任职资格：

土木工程无论是路桥还是房屋建筑都是最有资格成为结构工程师的专业。

土木本科毕业一年可以参加一注结构师基础课，毕业二年参加二级结构师专业考试，毕业后从事结构工作四年，就可以参加一级结构师的专业考试。

考试通过后既可以成为结构工程师，可以注册，执业。

一注结构师有基础考试和专业考试，二级结构师只有专业考试，成绩一次性通过有效，考试基础考试闭卷，专业考试开卷，可以带规范和个人笔记，资料。

就业和发展前景：

国家现在大力发展建设，故就业前景还是很不错的。

我的优势及其使用：

1．我喜欢以独创的形式表达自己的观点，并且有自由与灵活的空间也是我对工作的要求。

2．记者、娱乐业人士、建筑师、演员、编辑、室内设计师、制片人、艺术指导

3．教育与咨询两个领域能使我实现帮助别人成长、发挥他们潜能的愿望。

4．我曾做过房产业务员，喜欢与客户亲近、但又相对自主工作。

5．我喜欢合作、设计和创新，希望别人觉得我的成果重要而独特。

我的弱势及其弥补：

1．自己的社会经验不够，对很多事缺乏有力的判断。

2．很难做与自己价值观相冲突的事。

3．对计划的可行性有不切实际的倾向。

4．易于仓促下判断，且一旦做出决定不愿再回头过来审视一下，更不愿撤销决定。

5．交流方式可能太复杂，或很难把复杂的想法简明地表达出来，令他人不易理解。

相对应的改进建议：

1．做长远思考，加强对全局和可能性的，避免陷入具体事物，而忽略方向。

2．保持对未知事物的好奇心，加强探索意识。

3．更加自己的目标和希望取得的结果，表达自己的感受，学会坚持。

4．尽量客观面对压力，以平静的心态接受不被重视，更加积极的去投入。

5．就事论事，不要随便地把批评和不同意见视为对自己的人身攻击。

我的机会及其利用：

目前是十二五期间，国家加强发展，旧城需要改造。

我面临的威胁及其排除：

大学生就业形势严峻，竞争激烈。

24职业认知小结

通过以上外部环境分析、目标职业评估、职业胜任力测评与分析等各方面的分析综合，在毕业前期从事建筑工程基层人员方面工作，为自己积累经验，提升自己的能力，从而胜任工作要求。

在现在社会快速发展的时候，土木工程专业学生基本把握自己所学的专业知识，并充分发挥自己的建造才能，在未来的建造行业还是蛮抢手的。我希望自己在建造方向发展一段时间后继而转向结构方向。

3职业规划目标与路径设计

31确定目标和路径

近期职业目标

在学校认真学好知识，尝试着多锻炼，为今后打下基础

中期职业目标

年—年跻身建筑行业从事建筑工作业生建筑工程基层人员（施工员员、资料员、信贷员、客户经理等，各种基层工作）然后考研在校认真学习专确定研究方向，成为建筑公司的人才。

长期职业目标

年，扩宽人脉，强化风险管理能力和营销管理，加强沟通交流，掌握本学科专业知识掌，适应工作环境。考上注册结构工程师。

职业发展路径

4规划与实施计划

短期计划：

大一：适应大学的生活

大二：英语四六级计算机二级

大三：计算机三级熟练掌握专业的各种软件

大四：找工作或者考研

中期计划

毕业找工作

考虑是先发展事业还是先家庭

二级结构师专业考试二级结构师专业考试

一级结构师专业考试一级结构师专业考试

长期计划

终身学习活到老学到老

5评估与备选方案

现在对我而言，职业规划中的变化包括：1我可能不能如原以偿地进入建筑行业，那么我就得立即着手从事其他工作。2可能同行业竞争太激烈，从而使得我的晋升梦想不能得以实现。我只有继续更好地做好本职工作。继续从基层干起，一步一步的努力！