闫永胜和陈行行都是中国面点业的卓越工匠。闫永胜曾在国家面点大赛中多次获奖，被誉为“面点大师”。陈行行则是“大国工匠”，他曾在全国职业技能竞赛中荣膺“国家技师”称号。两位工匠都在面点制作领域有着丰富的经验和独到的技艺，为中国面点文化的传承和发展做出了卓越的贡献。
一、面点工匠闫永胜简历
1、闫永胜，男，汉族，1975年出生于河南省郑州市，中专学历，现为一名面点工匠。闫永胜自幼喜欢烹饪，尤其是面食制作。毕业后，他进入一家面点店工作，从事面点制作工作。在工作中，他勤奋刻苦，不断学习，不断探索，逐渐掌握了各种面点的制作技巧和口感调配方法。多年的工作经验，让闫永胜成为一名技术娴熟、经验丰富的面点工匠。
2、他擅长制作各种传统面点，如饺子、馄饨、面条、包子等，同时也能制作一些新颖的面点，如绿豆面、紫薯面等。他的面点制作技艺精湛，口感鲜美，深受顾客的喜爱和赞誉。
3、闫永胜不仅是一名出色的面点工匠，还是一名敬业的工作人员。他对待工作认真负责，始终保持着一颗敬业精神。他不断学习新的面点制作技术，不断提高自己的专业水平，为顾客提供更好的服务。闫永胜的努力和付出得到了认可和肯定。
4、他曾多次获得面点制作比赛的奖项，并被评为“优秀面点工匠”。他的成功经历，不仅是对他个人的肯定，更是对广大面点工匠的鼓舞和激励。闫永胜的经历告诉我们，只要有一颗敬业精神，只要不断学习和探索，就能成为一名出色的面点工匠。他的故事也为我们展示了面点制作的魅力和艺术，让我们更加热爱和珍视传统美食文化。
二、大国工匠陈行行简历
1、大国工匠陈行行-坚持不懈的追求卓越陈行行，国家级非物质文化遗产传承人，曾荣获“全国劳动模范”、“中国工艺美术大师”等荣誉称号，被誉为中国陶瓷制作领域的大国工匠。陈行行出生于江西省袁州市，在家族陶瓷事业的熏陶下，从小对陶艺就有浓厚的兴趣。1994年，陈行行开始正式学习功夫茶具的制作与美学，后又深入研究中国传统文化。
2、在这一过程中，他逐渐领会到“德艺双馨”的理念，也就是说，除了精湛的工艺技巧，一个工匠还需要有高尚的道德品质。因此，他深刻地认识到，作为一名传承人，自己的责任不仅仅是继承和发扬传统文化，更是将这种文化的精髓传承给更多的人。为了更好地实现这一目标，陈行行先后到浙江、广东、北京等地的许多陶瓷制作企业、工艺园区进行参观学习，与各地的大师、传承人深入交流，不断拓宽自己的视野和技艺。
