本文揭秘制作美味蟹堡和蟹保的完整过程。首先，需要准备新鲜的螃蟹和其它原材料。将蟹肉剁碎，和鸡蛋、面包屑、洋葱、芹菜等混合，制成蟹肉饼。接着，将饼煎至金黄色，加入芝士和生菜，放在烤面包上，再加上美味的蟹保酱。做法简单，口感丰富，是一道美味又健康的快餐美食。
一、美味蟹堡真实制作过程
1、美味蟹堡是一道很受欢迎的汉堡，由于其独特的口味和美味的味道，因此成为了不少人心中的最爱。那么蟹堡是如何制作的呢？我们来看一下它的真实制作过程吧。首先，我们需要准备原材料。除了面包和蔬菜外，蟹堡的主要原料是蟹肉。
2、其中，蟹肉可以使用新鲜的螃蟹，也可以使用冷冻的蟹肉。如果使用生蟹，需要先用开水烫熟，然后把肉剥下来，去除壳和骨头；如果使用冷冻蟹肉，则需要解冻后剁成小块备用。
3、接下来，我们开始制作蟹肉馅。将蟹肉放入碗中，加入盐、胡椒粉、鸡精、蛋清和淀粉，然后用手搅拌均匀，使馅料更加细腻。然后，我们开始准备面包和蔬菜。选用新鲜的面包和蔬菜，面包可以选择芝士味或者原味的，蔬菜可以选用生菜、番茄、洋葱等。
二、美味蟹保制作过程
1、今天，我将与大家分享美味蟹保的制作过程。首先，准备好需要的材料：锅、清水、蟹、姜片、蒜头、辣椒、盐、酱油、糖。接下来，把蟹用刷子刷洗干净，并用剪刀剪去蟹的爪子和眼睛，以便更好地腌制和烹饪。
2、再用刀在蟹背上切上几刀，可以让腌料更好地渗透。然后，将蟹放入锅中，加入清水，大火烧开，然后转小火焯水。焯水时间大约在5分钟左右。
3、接着，将焯水后的蟹取出，放入盆中，加入姜片、蒜头、辣椒等调料，腌制20分钟左右。如果您喜欢口味重一些，可以适当增加盐、酱油和糖的用量。
4、最后，把蟹放回锅中，加入适量的水，大火烧开，然后转小火炖煮大约15分钟左右。然后，打开火，将蟹捞出，即可食用。美味蟹保制作过程就是这样了。此时，一盘色香味俱全、肉质鲜美的美味蟹保就呈现在您的面前啦，赶快品尝美味吧！。
