贝类大量上市价格亲民
「建筑工程一切险费率」更便宜,更好的销售,虾产品价格高
水母网8月19日讯(记者 夏丹 实习生 孙晨彭)眼下,烟台休渔期接近尾声。昨日上午,记者走访市区多家海鲜市场发现,鲜活海鲜受到休渔期的影响,整体价格上涨,但变动幅度不大;螃蟹和贝类等小海鲜大量上市,价格越低越好卖,基围虾则货紧价高。
上午8时许,记者走进位于芝罘区幸福北路的九田海鲜批发市场,发现卖螃蟹的商贩特别多。
记者注意到,逛完九田海鲜市场的市民李女士刚刚挑好了十几只螃蟹。“现在螃蟹大规模下来了,也便宜,多买点回去吃个过瘾。”李女士如是说。“现在螃蟹个大便宜,加上流行过节送礼也送螃蟹,接下来的一段时间都是销售旺季。”海鲜市场上多位摊主表示。
在烟大附近的一家海鲜市场内,销售基围虾的摊主老宋告诉记者,基围虾外形独特,口味鲜美,在海鲜市场上的销量一直不错。“但基围虾毕竟属于比较贵的海鲜,不易养活,我每天也就卖50斤,不会大量进货。”在老宋看来,海鲜这东西一天一个价,今天卖95元一斤,可能过几天就能涨到100元一斤,所以他们进货都相对保守。“基围虾价高,主要还是酒店要的多一些。”老宋说,普通市民最多也就买个1斤左右的基围虾尝尝鲜罢了,需求不会太大。“烟台人平时还是吃南美虾比较多,个大便宜,卖得很好,今年一斤的价格一般在25元左右。”
记者在走访中发现,相对于螃蟹、基围虾等中高端水产品,花蛤、扇贝、海蛎子等贝类小海鲜价格亲民,销量也更好。“尤其是蛤,特别好卖,也不贵,主要是来买的人多,拿出来一会儿就卖完了。”在烟大附近的海鲜市场内,一位摊主告诉记者,眼下,扇贝10元钱就能买到3斤,海蛎子也多是10元钱2—3斤的价格,非常实惠。“我是土生土长的烟台人,平时就好吃个海鲜,这下班过来买10块钱的蛤,买10块钱的扇贝,一家人晚上吃足够了,价格不贵还吃得好。”手里提着三四个海鲜袋子的市民童先生说,他们家也就是偶尔买一些螃蟹尝尝鲜,平日里一般都吃这种价格亲民的小海鲜,一天都少不了。
“我们全家就爱吃这种小海鲜,买个10块钱的,回家洗好放锅里一蒸,什么调料都不加就已经很鲜了。”市民孙女士说,她每天下班都得带点小海鲜回家,做晚饭也很省事。“这个季节,贝类小海鲜大量上市,新鲜还便宜,价格越低的越好卖。”海鲜市场上的摊主老乔表示,普通老百姓买小海鲜就是图个实惠,不少人来他摊位上买花蛤都是5斤起称的。“我琢磨这两天刚好赶上了周末,花蛤的需求量会大些,特意比平时每天多进了100斤的货,但还是不到中午就卖光了。”