五花肉怎么做好吃-五花肉片的家常做法简单

主料

五花肉 ：适量

辅料

各种调味料：适量

具体步骤

第一步

按家乡的方法烙好刮洗干净

第二步

起锅烧水，把五花肉块放进去煮出多余的油脂

第三步

电饭锅里加热水化开冰糖

第四步

放入各种调味料，加入多点的清水，因为煮的时间长，所以水一次加多点

第五步

两个多小时后，焖得水快干了，里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了

h前言h本想只用腐竹炒肉的，发现腐竹量有些少了，就加了上次做花菜时剩下的梗。"pic"h材料h主料：腐竹3条、五花肉80g、花菜梗1个；

辅料：盐适量、生粉适量、生抽适量、红尖椒1个、大蒜适量、生姜适量h腐竹花菜梗炒五花肉片h腐竹用凉水泡发。"pic"五花肉切片。"pic"腐竹切成段，大蒜切片，生姜切丝，红尖椒切丝，花菜梗切片。（花菜漏拍了）"pic"锅烧微热，放入五花肉，煸炒出油，加入姜丝。"pic"放入腐竹和花菜梗，翻炒均匀。"pic"下蒜及红椒，翻炒到八分熟。"pic"生粉与生抽调汁，倒入锅中，收汁即可。"pic"h小贴士h腐竹一定用凉水泡发，热水泡出来的会烂、碎。

花菜梗若有老的部分，可去掉老皮。

因五花肉比较肥，就没有再放油，只用五花肉煸炒出的油就可以了。

h前言h五花肉是老公的最爱，吃的时候还要配是一杯红酒，今天的五花肉就用来红烧着吃，做出来的五花肉肥而不腻，好吃啊。"pic"h材料h主料：五花肉600g；

辅料：油适量、盐适量、红烧酱油适量、白砂糖适量、鸡精适量、姜适量h红烧五花肉h把五花肉洗净切厚片"pic"锅内热油炒香姜片"pic"下五花肉炒"pic"炒到五花肉变白和出一点油"pic"加水"pic"倒入适量红烧酱油"pic"加点白糖"pic"盖上盖子中火焖到收汁"pic"出锅了"pic"h小贴士h要用中小火慢慢焖，肉质才会软烂。