喜茶为什么那么火-喜茶为什么不接受加盟

喜茶能在茶饮行业坚守五年，也靠创新。从成立以来，他们换过几次菜单，除了保留经典款，一直在配方上下功夫，并且根据季节推出特别款，包括近期在上海上市的“芝士莓莓”和“芝士芒芒”。王先生说，只有“常开常新”，才能一直红下去。真便宜纵观所有的网红食品，单价都不会特别高。因为，单价过高的食品不具备大众化的特性，传播再广用户也会因为价格因素望而却步。所以，把价格门槛放低是成为网红食品的第一个步。

价格不接地气，想全民追捧那都是虚的2、女性的数量占比一目了然颜值颜值颜值既然把目标用户定位在了女人身上，没有颜值是绝对不行的。另外，在传播过程中文字只能起很少一部分作用，产品的图片才是吸引用户的不二法宝，这就像很多人常说的那句话“始于颜值，陷于才华，忠于人品”，没有颜值还谈什么开始所以，颜值一定过关，最少不能低于平均水平。3、这是个看脸的时代

朋友圈朋友圈没有传播的网红都是假网红。一款好的网红都要有其可传播的点，不管是因为其颜值、味道还是故事性，一定要让顾客有发朋友圈的冲动，我们看到上海阿大葱油饼的情怀，产生共鸣然后朋友圈转发，这才能将传播的效益最大化。否则，单纯花钱在媒体上发几篇文章只能算自嗨。稀缺感别人没有的，我有，差距就体现出来了，这样会让顾客产生一种炫耀的冲动，增强传播性。

类似“卖完100份就关门”，它是通过限购的形式体现出其产品的稀缺性，让你产生一种强烈的“不买就卖完了”的感觉。这就是通过欲擒故纵的玩法来制造和凸显出产品或新或奇或稀缺的特质，让顾客产生强烈的好奇，然后乖乖上钩。

这些特征很多都是通过揣摩顾客想法倒推过来的，可以套用在很多产品上，但网红总是会过气，因为用户总是喜新厌旧，没准儿下一个会临幸谁。西少爷肉夹馍和雕爷牛腩都可以算作是当时的网红品牌，然而现在的境况却截然不同。所以，红了之后自己不踏实下来做事儿、做产品，最终导致实际情况撑不起名气，只能是一片狼藉。最后，网红爆款只是餐饮企业借助互联网工具来给自己增点光添点彩而已。靠不断打造爆款和网红食品来营生就脱离做餐饮的本质了。

市面上皇茶很多品牌，如同贡茶市场。

原来正宗皇茶改名喜茶，依旧贯彻不加门的政策。

所以你想做的话可以找品质较高的皇茶

比如皇茶，和喜茶完全一样的原料和技术，不过这个品牌刚起步，没有市场影响力。

另外一个叫茶魔师，和喜茶的前身有点关系，产品是喜茶淘汰的版本。

其他的皇茶基本没什么内涵，市场混乱，希望楼主多加考量。

一、备料：

1、芒果肉200G

2、四季春茶包2包

3、果糖20cc

4、开水220cc

5、果糖25cc

6、冰块适量

7、奶盖适量

二、操作方法

1、先将茶包放入开水中浸泡30秒，放入萃茶机，选择萃茶功能，萃80秒。

2、将茶水倒入雪克壶加入果糖、冰块、150G的芒果肉至雪克杯700cc刻度线，放入沙冰机中打8秒，

3、再将50G芒果放入沙冰机中打4秒至沙状，倒入700CC的饮料杯中

4、饮料杯上面留2cm3CM左右的空间，倒入奶盖，转动杯子至奶盖均匀平整