电压力锅怎么使用-新飞电压力锅怎么用

电压力锅的使用方法

1开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

2取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的45；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的35；食物和水不得少于内锅高度的15

4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。

1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。

量杯容量为180ml

3将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

4合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

5放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。

6接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）

7根据食物设定保压时间。（参照“烹饪指引”设定保压时间）

附：烹饪指引

食物鱼稀饭煮饭肉类煮粥煲汤豆蹄筋

保压时间（分钟）

旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，用户可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间。

将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮，开始通电加热。

例如：煮饭——保压时间设定10分钟；如需冷饭加热，只须接通电源即可。

注意：烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间。不同容量食物通电加热时间不同。达到工作压力时，升压灯熄灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。

例如：煮饭旋钮倒转到“关”位置，烹饪完成。

保压过程中发热盘间断通电（超过工作压力断电，低于工作压力通电），通电时间约为设定保压时间的十分之一。升压灯和保压灯交替亮。

进入保温状态后，如果不需要连续保温，可将电源线插头拔下。

8开盖取用食物：将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下。

如果煮流质食物（粥类、粘性食物），进入保温时，不能马上拨到限压放气阀放气，必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气，否则粘性液体会在排气管喷出。（可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压）

拔下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖，即可取用。

清洗方法

1清洗前请先拔下电源插头。

2用抹布将锅体擦干净。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。

3将集水盒拆下清洗，用湿巾擦干净上座。

4用水清洗锅盖内侧，包括：密封圈、限压放气阀、防堵罩、排气管、浮子阀，然后用抹布擦干净。

5用海绵或非金属软刷清洗内锅，然后用抹布擦干。

6用细刷子清洗限压放气阀座。

7密封圈的清洗：密封圈正常使用一个星期，应进行清洗。清洗方法如下：打开锅盖取出密封圈，用小盆盛三分之二的水加入812滴洗洁剂，将密封圈放入盆内浸泡二个小时（60°C热水），然后用清水冲洗三遍。（当您烹饪了肉类等油类食物后，也应按上述方法进行清洗。）

注意事项

1禁止将产品放在易燃物品及潮湿环境中使用。

2加入内锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定。

3不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。

4不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，请暂停使用，更换锅盖。

5防堵罩应经常清洗，保持清洁。

6浮子阀未落下时，切勿强行开盖。

7限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。

8内锅底部与发热盘接触面应保持清洁，内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。

9内锅涂有不粘涂层，为防止划伤内壁涂层，请使用木质或塑料饭勺。

10保温最长时间24小时，使用时不宜超过6小时，以免影响烹调效果。

11在加热烹调过程中，发生锅盖周边大量排气，属于非正常工作现象，此时泄压安全装置起了保护，请立即拔下电源插头，暂停使用，送本公司维修点检修。

12搬移产品时，请端提手，勿提锅盖手柄。

13用户请勿自行拆卸产品，或用其他零件更换，产品仅可使用本公司的零配件。

14由于锅盖与塑料面盖配合，锅盖内部有凹凸属正常。

电压力锅美食指南

1桂圆薏米稀饭

材料：米半杯水10杯干桂圆10颗薏米半杯

做法：将米和薏米洗净后，连同其它材料一起放入电压力锅内

选择稀饭模式即可

爱心提示：桂圆益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用，

薏米不仅可以美容，还有较好的防癌功效。

2什锦菜饭

材料：米2杯水2杯

蔬菜：青豆、胡萝卜、香菇适量

腊肉适量盐10克油1勺

做法：将胡萝卜和腊肉切丁

将米洗净后，连同其它材料一起放入电压力锅内

选择煮饭模式即可

爱心提示：什锦饭菜，荤素合理搭配，提供各种维生素，既营养又美味。

3莲子红枣粥

材料：米1杯水10杯

莲子10颗红枣10颗

冰糖1勺（依个人喜好调整）

做法：莲子温水泡一小时

将米和红枣洗净后，连同其它材料一起放入电压力锅内

选择煲粥模式即可

爱心提示：莲子美味清香、营养丰富，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

但过量食用红枣对牙齿不好，所以每次食用一定要适量。

4浓香肉丸汤

材料：香菇5颗上海青3颗

肉丸10颗盐10克

水6杯油1勺

做法：香菇改十字花刀

肉丸上下切口，容易入味

将所有材料放入电压力锅内，选择煲汤模式即可

起锅后可加入适量葱花

爱心提示：香菇有益气补虚，健脾和胃功效。

肉丸含有大量猪肉，滋养肝血。

此菜清淡养生，尤其适合孕妇及贫血者食用。

5玉胆浓汁大头鱼

材料：鲜鱼头1个红枣8颗

上海青8颗生姜10克

油10克盐8克

胡椒粉少许绍酒2克

水适量

做法：鲜鱼头去鳞去腮，红枣泡洗干净，生姜去皮切片，上海青洗干净

鱼头在砂锅中煎至两面稍黄

将鱼头、红枣、生姜、由、盐放入电压力锅中，注入适量清水

起锅时，下入上海青垫底，再调入胡椒粉调味即可

爱心提示：鱼头肉质细嫩，营养丰富，可增强记忆能力，让人变聪明。

红枣有强筋壮骨、补气行气之功效，有利于养生、延年。

6香菇煲鸡

材料：母鸡1只香菇10颗

姜10克葱1颗

料酒3克盐10克水适量

做法：鸡去毛去内脏洗净，放入沸水锅汆一下，捞出备用

香菇改十字花刀

将鸡、香菇、料酒、姜、盐一起放入电压力锅中，注入清水

选择鸡鸭模式即可

起锅后放入葱花调味

爱心提示：香菇有益气补虚，健脾和胃功效。

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。

7牛腩煲

材料：牛腩500克胡萝卜2根姜10克蒜头3瓣酱油1勺盐10克油1勺水适量

做法：将牛腩洗净切块，放入沸水中汆一下，捞出备用

胡萝卜改刀切块

将所有材料放入电压力锅中，注入适量清水

选择肉类模式即可

爱心提示：牛肉能补脾胃、益血气、强筋骨，

适用于气血不足、脾胃虚弱、形体瘦弱、病后体弱等症状导致的疲劳困倦、失眠健忘、心悸气短等

用的时候转转手柄正常在煮东西时不会喷气转到不喷气的位置感觉下煮东西还烂不烂

我也在电视上买了一个新飞压力锅，毛病和你说的一模一样，

看说明书

产品简介

新飞系列电压力锅是采用最新专利技术，研制出的一种新型炊具，既具备了普通压力锅、电饭锅、焖烧锅的优点，又弥补了众锅的不足。其造型新颖，结构先进，并具有安全可靠、操作方便、功能齐全、省时省电的特点，是现代家庭的理想炊具。

1、具有煮饭、煲粥、炖粥、焖烧等烹饪功能。

2、根据食物不同，设置不同烹饪时间，全自动控制完成烹饪过程，烹饪结束自动提示，并进入保温状态。

3、省时节电，热效率高，煲粥、炖汤、焖烧比普通电饭锅节电50，省时40。

4、全密封烹调，食物营养保存率高，原汁原味。

5、不粘内锅，不粘食物，清洗方便，不锈钢锅盖，经久耐用。

6、本机具有以下安全保护装置：

（1）开、合盖安全装置确保锅盖与锅体扣合不到位时不能加压，锅内有气压时不能开盖。

（2）压力控制安全装置在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电，使压力稳定在安全范围内。

（3）限压安全装置当锅内控温、控压失灵，超出最大工作压力时，限压装置启动，排气阀自动排气。

（4）防堵安全装置防止食物堵塞排气口，保证排气顺畅。

（5）安全卸压装置当限压装置失灵，锅内压力升到极限压力时，锅盖周边自动排气卸压，不会发生爆锅现象。

（6）限温安全装置当使用不当而出现空烧内锅或内锅超出设定温度时，自动断开电源，待温度降下后又可自动复位。

（7）超温安全装置当锅内温度升到极限时，自动断开电源，并且不能自动复位。

注意事项

1、禁止将产品放在易燃烧物品及潮湿环境中使用，敬请严格按照说明书规定来使用本产品。

2、请小心使用，勿损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。

3、应经常清洗防堵罩，保持清洁；应经常检查限压放气阀，以确保其不被堵塞。

4、浮子未落下时，切勿强行开盖。

5、限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。

6、禁止用抹布堵塞锅盖与外锅扣合的周边。

7、内锅有不粘涂层，以防止划伤内壁涂层，请使用木质或塑料饭勺，内锅底部与发热盘接触面应保持清洁。内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。

8、提起限压放气阀放气时，请勿将手或脸靠近限压放气阀放气管，工作时请勿触摸锅盖，以免烫伤。

9、搬移产品时切勿直接提锅盖手柄，请用双手端机体两旁的提手。

10、在使用过程中，发生故障，请暂停使用，送本公司维修点检修。严禁自行拆卸本机，更不可用其它零件更换。

11、请将本机插头插入电压锅插座之最尽处，否则可能会引致危险。

12、电源线插头（本体侧和电源插座侧）若受水淋，积累灰尘等异物时，会因受潮而导致绝缘不良，从而造成火灾或触电。请拔掉插头，用干净的软皮擦净后再使用。

13、如电源线出现故障，请到本机维修点检修或更换。

电压力锅对比高压锅

安全、无噪音：不少人反映用传统压力锅煮饭总有点担惊受怕的感觉，一到饭快要煮熟的时候，压力锅就会“吱吱”地响，锅顶上的小锤子还不断地转动放出气体，真怕锤子什么时候会飞出来。而电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀，安全、安静，让烹饪变得更加安全、舒心。

方便、卫生：用传统压力锅煮饭、炖肉快熟的时候，压力锅就会“吱吱”地响，这时候会有大量的气体溢出，尤其是用压力锅煮肉的时候，蒸汽溢出的油渍又很难清洗，久而久之，压力锅的盖上变得发乌，无光泽。而电压力锅的工作原理采用的是无沸煮食，锅内煮食物水分无沸腾，所以在压力锅工作时，气阀没有气体溢出，这样可以保证压力锅清洁方便，干净卫生。

省时、省电：煮饭只用七八分钟、煲骨头汤只用二十分钟！这对于工作繁忙而又想自己在家开火的上班一族来说应该是个不小的诱惑。而且全封闭的结构，煮饭、煲汤不会溢出，自动保温，无需费心看管。如果是电脑电压力锅，还有预约定时功能，在上班前预约煲汤，下班后就可享用美味的汤水啦。快速的烹调过程，不仅为国家节省能源，还可以为你的荷包省点钱呢！

功能齐全：真正的一锅多用，蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨等多种烹饪功能，想怎么弄就怎么弄，而且营养美味都不打折

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你没有将限压阀拨到密封的位置，所以炖酸菜时就会嘶嘶放气。

电压力锅的使用方法

1开盖先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

2取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的45水中易膨胀食物不得超过内锅高度的35食物和水不得少于内锅高度的15

煮饭时4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯，一杯米为三两。米水比例为11即1杯米配1杯水。当然用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。

2将锅胆放入锅内放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

3合盖检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

4放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下未加热前浮子阀是落下的。

5接通电源，加热灯亮。如果不设置保压时间，加热灯亮一会儿熄灭，保温灯亮，处于保温状态。

6根据你的食物选择相应功能，从你的描述来看你的是机械型的，则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间。这时电压力锅则进入工作状态。这时加热灯亮，等达到一定压力后，浮子阀自动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了。