杂醇油通过异丁醇和异戊醇≤0来测量 非挥发性物质≤0醇在中国的酿造业，化学工业，橡胶工业，油漆涂料工业，电子工业，摄影胶片和纸浆生产工业，香水工业，化妆品工业等中起着重要作用。食用酒精是必不可少的硬饮料中的添加剂。它的质量越来越受到人们的关注。特别是在中国，作为白葡萄酒消费领域的大国，食用酒精的质量更为重要。可以说，食用酒精的质量是涉及数千户家庭的重大事件。 从食品，马铃薯和糖蜜三种原料，食用酒精产品，食品酒精，其次是马铃薯酒精的质量，最糟糕的是糖蜜酒精。 工业酒精和酒精的主要成分是乙醇,他们从生产方式的差异。 食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常在形式的乙醇水溶液,或水和酒精的解决方案。 蒸馏可以增加最大的酒精浓度左右,因为乙醇和水可以形成共沸混合物。 药用酒精只是酒精的浓度（按体积计），可以化学合成。 食用酒精程度是不确定的,通常食用酒精的纯度。 乙醇被称为酒精，分为工业酒精和食用酒精，但汽车酒精明显不同于它们。首先，工业酒精的纯度除甲醇等杂质外，其中大部分是水;食用酒精的纯度是另外5个是水;据国家称，乙醇与其他车辆的区别在于脱水。标准，其杂质和含水量必须小于08。 其次，酒精可以用于车辆和食品中。在许多国家，酒精消费是高税收，而汽车乙醇是一种补贴。为了防止一些制造商将乙醇返回食品行业，并采取政府补贴以避免高税收，必须在汽车乙醇中添加变性剂以区别于食用酒精。像中国一样，汽车乙醇在出厂前加入3-5种汽油，使其与食用酒精的味道不同。欧洲的一些国家在出厂前会添加蓝色和红色等颜色。
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