一、宁波南苑环球之宁波南苑环球酒店认知参观学习
11月10日,在我校教师的指导下,我校酒店管理学院16年级48名学生前往宁波南苑环球酒店进行参观和认知学习。现在让我们来听听我们班一些同学的参观经历: 我们参观了南苑世界大酒店,看到了五星级酒店的豪华、优质服务和顾客至上。听了陈经理在人力资源部的演讲,我对酒店管理这个专业有了更深的了解。我现在学习的课本上的专业知识是非常重要的,这将对我未来的职业生涯有很大的帮助。我需要慢慢地学会精通它。酒店管理这个行业将会非常困难,但是这个产业提供大量的职业选择,不管你的能力,性格,可以在这个行业找到一份工作可以发挥自己的才能,能满足各种不同有趣的人每一天,只要感兴趣的行业,积极进取,将会有一个长期的职业发展机会。 通过这次参观体验活动,我了解了酒店的运营情况,参观了酒店的设施。这次活动非常愉快,我觉得实地考察更有利于理解课堂知识,对专业课程的学习也有帮助。在问答环节中,我们有机会向酒店专业人士了解酒店行业,进一步明确了我们未来的学习方向和工作方向。此外,这次活动也确实增加了我们对酒店业的好感。 酒店的细节都很到位,以消防栓为例,都是隐蔽的,美丽的氛围同时也不乏安全。酒店的不同餐厅对其主营业务的餐饮文化有着深刻的了解,从菜品的摆放到菜品的摆放,都是用心呈现的,处处为顾客考虑。酒店环境优雅,低调奢华,一楼、二楼台阶加入钢琴家现场演奏,浪漫氛围清新。行政客房装饰精美,边洗澡边欣赏风景。员工福利也很丰富,管理人员对员工体贴入微,酒店员工综合素质高。 进入酒店后,一路上遇到的酒店工作人员都非常有礼貌,回答了我的每一个问题。早餐也很丰盛,这可能是老五星级酒店的原因。房间有点小,里面的设备也有点旧。作为一家早期的五星级酒店,内外环境一般,停车场很小,但是房间卫生比较好,服务也不错。服务很好,房间设施很好,还有各种各样的枕头早餐也很丰富,据说宁波是第一个五星级的价格住在这样的房子是划算的。在这次访问中,我亲身体验了宁波南苑酒店的企业文化和管理理念,加深了我对酒店业的了解。同时,也更坚定了进入酒店业的决心,为自己未来的职业发展打下了良好的基础! 通过参观酒店,我不再对酒店有一个肤浅的了解,而是发现它的内部非常复杂,包括位置。一个酒店的成功经营,就是每个部门都不落后,只有做好才能赢得回头客,因为酒店是一个整体。参观完酒店后,我有了动力去逐步确立我未来的目标和方向。这是一次有意义的经历和学习。
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