一、含碘食物
预防甲亢是可以吃含碘的食物的,有些人认为“碘盐、含碘食物会影响甲状腺健康”。专家表示,其实碘是甲状腺合成激素的原料,加碘盐不会增加国人的甲状腺疾病风险,反而能提高智商、身高等。 很多人都以为,甲亢病与碘有关,患了甲亢病的人可以多吃一些海带、紫菜之类的食物,其实这种做法是错误的。很多人都以为,甲亢病与碘有关,患了甲亢病的人可以多吃一些海带、紫菜之类的食物,其实这种做法是错误 若您发生甲亢,那您就不能吃海产品和加碘盐了。其他甲状腺结节或甲减,都无需忌口的
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二、无碘食物一览表
没有完全的无碘食物,一般指的是低碘食物。人体一旦缺碘就会得病,就会出现各种病症,比如甲状腺肿大等疾病就是由于缺碘而引起的。但是一也有一些患者却需要减少碘元素的摄入,否则会使病情恶化,严重地影响患者的健康。那么低碘食物有以下 白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜、甜椒、彩椒、南瓜、小白菜、娃娃菜、甘蓝、芋头、苜蓿、鱼腥草、松蘑、竹荪、螺旋藻、桃、无花果、桂圆、芒果、木瓜、栗子、杏仁、腰果、花生仁、猪肉、牛肉、鸡腿、鸡翅、奶粉、煮鸡蛋、鹅蛋、青鱼、虾仁、海蜇、蟹棒、墨鱼丸等。 总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等,同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外,饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生,对甲亢病人来说也是十分重要的。 1、多吃一些瓜果蔬菜:比如说是甘蓝、白花椰莱、芥末叶、桃、梨等,这些食物对于这种疾病的恢复起到很大的帮助的。因此,患者可以多吃一些。 2、谷物类:碳水化合物和B族维生素。 3、肉类及制品:优质蛋白质、脂肪、B族维生素3、奶及制品:除纤维素外的各种营养成分。 4、蛋及制品:优质蛋白质、高蛋氨酸5、豆类及制品:优质蛋白质、低脂肪6、蔬菜、水果:维生素丰富。 5、多吃花生和凉性的食物:花生对于这种疾病的患者的身体健康是有一定的帮助的,因此,可以常吃。 “低碘饮食”,请尽量避免下列食物:①海藻类:海带、紫菜等②加碘食盐、酱油等咸佐料等③鱼类:海洋鱼新鲜带鱼等、蛤、牡蛎、海洋虾包括虾皮、腌制鱼类等;④肉类:加工肉、罐头肉等;⑤加工水果:罐头水蜜桃,腌制水果等;⑥腌制酱菜等;⑦咸面包、苏打饼、加盐食品等⑧饮料:茶等;⑨药物:含碘之咳嗽药水,有机碘制剂及放射诊断检查用的显影剂等;⑩其他:薯片、披萨饼、加盐之坚果等。请尽量购买“低碘盐”必要时选用“无碘盐”食用,或食物内少加盐。
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三、甲亢坚决不能吃的水果
一、在日常食用的食品中,海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘丰富。碘过量对病情不利,表现为: (1)加重甲亢:由于碘是制造甲状腺激素的主要原料,长期服用碘剂,可以加重甲亢,甚至可发生碘源性甲亢。 (2)对治疗不利:进食过多的碘,还可能使甲状腺组织硬化,造成病情迁延不愈,影响抗甲状腺药物治疗,碘过量使搞甲状腺药物治疗甲亢时间延长、治愈率下降、,过量补碘后甲亢用抗甲状腺药物的治愈药下降到20~35。 因此,甲亢患者应避免吃海带、紫菜、海鱼等含碘食物,而且含碘的中药如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用盐应食用无碘盐。如为加碘盐应将加碘盐经高温炒一段时间后食用,让碘挥发。 二、甲亢病人的饮食原则 1、高热量:结合临床治疗需要和患者进食情况而定,一般较正常增加,每人每天可供给热量。 2、高蛋白:一般每人每天每公斤体重152g蛋白质。 3、高维生素:主要补充B族维生素和维生素C 4、适量矿物质:主要为钾、镁、钙等 5、忌碘:碘是合成甲状腺素的一个重要元素,在一定量的限度内,甲状腺素的合成量随碘的剂量的增加而增加,如果剂量超过限度,则暂时性抑制甲状腺素的合成和释放,使并人症状迅速缓解,但这种抑制是暂时性的。如果长期服用高碘食物或药物,则甲状腺对碘的“抑制”作用产生“适应”,甲状腺素的合成重新加速,甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增,大量积存的甲状腺素释放到血液中,引起甲亢复发或加重。同时,甲亢病人的很多检查如摄碘率、I131治疗前需禁碘。 三、甲亢病人在服药期间及饮食上应注意: (1)禁忌辛辣食物:辣子、生葱、生蒜; (2)禁忌海味:海带、海虾、带鱼; (3)禁忌浓茶、咖啡、烟酒; (4)保持心情平静、防劳累 甲亢患者对水果有没有什么禁忌,一般的水果都可以吃
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