抗衰老食品-每天必吃的抗衰老食物

人在照镜子时，通过镜子反射而来的极低量辐射对人的细胞、器官和身体会产生影响。俄罗斯科学家利用实验证明了这个道理。透过镜子反射的辐射对血液的光学密度有影响，在辐射的作用下，机体内的水分子发生共振，导致血液的防氧化性以及血液中酶的活性提高，也就是提高机体的生物功能活性。

因此，科学家得出结论，多照镜子可以让人体保持健康，延缓衰老。

抗衰老蔬果排行榜

医学研究证明，与机体老化相关的疾病及基因的突变与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质，及时清除自由基，是抗衰老的重要手段。专家指出，蔬菜、水果在防治人类一些与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中起着十分重要的作用。世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为重要内容。

近日，天津环境医学研究所有关人员对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果如下。

36种蔬菜抗衰老排行榜（从强到弱）：

藕4．57、姜2．24、油菜1．55、豇豆1．43、芋头1．03、大蒜0．87、菠菜0．84、甜椒0．82、豆角0．75、西兰花0．71、青毛豆0．71、大葱0．69、白萝卜0．60、香菜0．59、胡萝卜0．55、卷心菜0．49、土豆0．46、韭菜0．44、洋葱0．41、西红柿0．40、茄子0．39、黄瓜0．36、菜花0．31、大白菜0．30、豌豆0．30、蘑菇0．28、冬瓜0．27、丝瓜0．24、蒜薹0．20、莴苣0．19、绿豆芽0．14、韭黄0．12、南瓜0．12、芹菜0．12、山药0．08、生菜0．06

30种水果抗衰老排行榜（从强到弱）：

山楂13．42、冬枣6．98、番石榴6．07、猕猴桃4．38、桑葚4．11、草莓3．29、玛瑙石榴3．10、芦柑2．29、无子青皮橘子2．19、橙子1．89、柠檬1．43、樱桃0．99、龙眼0．94、菠萝果0．87、苹果0．80、菠萝0．80、香蕉0．73、李子0．71、荔枝0．59、金橘0．50、玫瑰葡萄0．49、柚子0．39、芒果0．38、久保桃0．38、杏子0．34、哈密瓜0．24、水晶梨0．22、白兰瓜0．19、西瓜0．16、柿子0．14。

此外，在众多的水果和蔬菜中，美国人排出了对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

25种公认抗衰老食物1：鱼肉。2：鲫鱼。3：西兰花。4：冬瓜。5：洋葱。6：豆腐。7：圆白菜。8：苹果。9：胡萝卜。10：牛奶。11：矿泉水12：贝类含有维生素B12。13：西红柿14：菠菜15：橙子16：麦芽17：金枪鱼18：草莓19：大豆20：核桃21：香菜22：巧克力23：马铃薯24：蘑菇25：鸡蛋。

在现代社会当中，人们不可能生活在森林当中，也不可能每天在阳光下漫步。来自大自然，在阳光下成长的天然食物，几乎是人类与自然联系的最后纽带。那么，你应当怎样获得自然赋予的抗衰老力量呢

鱼肉鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。常吃西兰花可防结肠癌

西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。

洋葱可清血，有助于降低胆固醇。适当摄入洋葱等降脂食物，是防治高脂血症的有效方法。减肥塑身巧食洋葱不节食也能瘦

豆腐豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。

圆白菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒。

新鲜果蔬新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康。而维生素C和E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。