广东糖水-适合秋冬天喝的糖水

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很简单，把腰豆、花豆、花生、意米适量，饭米为各种豆类的一倍，各种材料洗净了放锅里，水量为煮稀饭的量就可以，一直熬稠了，快煮熟所有物料时放一些冰糖再熬一会（有些人喜欢用白糖），让冰糖化了，八宝粥糖水也就煮好了，你多煮几回就一定能学会。

银耳莲滋阴润燥适合秋冬干燥季节

银耳莲子滋阴润燥，适合秋冬干燥季节，且这个是糖水

银耳红枣莲子汤

1银耳数朵，准备泡发

2红枣莲子洗净和泡发好的银耳一起下锅，加适量冰糖煮

3可适量加一些枸杞

4水开了以后改小火慢炖，大约一个半小时，中间水不够了不断加水，不过最好开始加够，然后小火慢炖，这样炖出来的汤才比较粘稠

我做过几回银耳红枣莲子汤，第一次做没有完全做出那种粘稠的感觉，后来又试了几回，总算是比较成功了，炖出来的银耳红枣莲子汤粘粘稠稠的，很是不错，经过几次的尝试，总结出一些经验，跟你分享一下

1、时间相对一定要长，差不多要两个小时的样子，小火慢炖，时间不够的话，一定是炖不出粘的稠银耳红枣莲子汤来的

2、一开始放水一定要相对多，因为炖的时间比较长，如果一开始水太少，中间不停的加水会影响炖制的过程，所以尽量一开始多加点

3、最后一点就是冰糖了，最好选用天然结晶的那种大块冰糖，根据个人对甜度的喜欢，适量加入一到两大块，这种冰糖我个人感觉比小块结晶冰糖更适合来炖银耳红枣莲子汤

这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，来煌旗学习广式糖水培训只需千左右即可，你如需要可以咨询。

马蹄糖水的做法天气日渐变得燥热，喝点马蹄雪梨糖水有助于清润解燥。马蹄富含蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁质、胡萝卜素等元素雪梨则有清热润肺、生津解渴的作用。两者的味道清甜，口感爽脆。而且，这款糖水做起来非常方便，可是营养又美味呢烹制材料材料：马蹄数颗、胡萝卜一小段、梨1个调料：冰糖少量烹制方法1梨、马蹄以及胡萝卜全部洗净，削皮，切成滚粒状。2放入小奶锅中，加适量水，水烧开后将所有材料放入。

3盖上锅盖，大火烧开，撇去浮沫。4加少量冰糖，继续煮10多分钟，即可熄火。小贴士马蹄宜煮熟吃，生吃马蹄即使是削皮，也会有寄生虫附着表面而吃进体内的可能。马蹄性寒，少吃有益，多吃就不太适宜。