野餐带什么-野餐必备食物物品清单

爱吃什么带什么，但最后注意把皮、核、袋、套、纸……统统带走。

好习惯哟！要不然天怎么蓝、草怎么绿、花怎么红。

面包是最好的野餐食物可以很好的充饥重量又轻很方面携带又不那么快坏

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 在四川我们出去野餐一般带：锅盔（烧饼）煮好的香肠（北方说的腊肠）、腊肉、卤肉、夫妻肺片、凉拌兔丁、卤的鸡鸭翅膀脚爪、凉拌的各种蔬菜、各色豆腐干各种水果。就可以出发了、天气热还要做好凉面带上。再用保温壶装一壶稀饭。就OK！

野外烧烤必备物品清单食物牛肉，牛肉片、羊肉、鸡肉、猪肉超市里面又卖的东来顺或者伊利等穿好的串成袋卖比较方便鸡翅烤出来是最美味的也是吃的最快的最好有翅中大排，鸡心香肠外焦里嫩也相当美味耶鱼类玉米烧烤玉米据说很好吃土豆切成片就非常好烤了有点童年的感觉芋头、山芋没试过，不过听说不错洋葱调味料盐这是必然的最好能装在小罐里，这样撒起来方便胡椒孜然粉羊肉串必用呀辣椒粉辣椒酱韩国烧烤酱沾，烤肉酱油考鸡翅时不刷油会没法吃的调味酱刷在鸡翅上灰常灰常的好吃，分为很多种蜂蜜饮料果汁直接买大瓶的饮料矿泉水不要太大，不然不好拿水果西瓜，苹果，香蕉工具烧烤炉锅，夹子，叉子，铲子，碳，纸牌，大伞，帐篷，布，报纸，小dao切水果用剪子，打火机火柴，盘子保证每人都有一个盘子，再买几个大盘子可以放食物，。

竹签或一次性筷子，一次性纸杯纸盘一次性吸管必备铁夹子挺重要的一个东西，没有他就得下手了，烫着呢刷子用来刷油和酱之类的东西扇子防烫手套帆布手套也可以纸巾洗洁精需要是能洗水果的那种塑料野餐布如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西，如果有户外折叠椅那就更好不过了垃圾袋保护环境，烧烤完毕需收拾干净。

野餐备忘录

地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想；一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。

食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。

容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。

注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。

四大主题野餐

三明治加寿司

最简单最轻便的无火野餐方式，只要带上桌布就行。三明治可按照自己喜好的口味来做，寿司在超市购买即可。要吃得健康，应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱，都是很好的调味品。

野外烧烤

最热闹的休闲形式，无论东西方都极受青睐，是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区，闻着烤肉的香气，真是格外让人心动。

烧烤一般以烤肉为主，如果再带上鸡鸭鱼等，就更有情趣了。

这里介绍最常用的烤鸡方式先将鸡毛、内脏、鸡头去掉，再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛，将开膛的鸡膛两端留洞缝上，取两根长木棍（大约2米长）从膛内插入，一根自上膛留洞处伸出，另一根自鸡脖处伸出，此时鸡已固定在两根木棍之上，可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个，相距不应超过2米，将串有生鸡的木棍架于其上，利用高窜的火苗先行烧烤，不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒，在火上烤制时还应多翻动，以免烤焦，一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。

野菜宴

最新鲜的野餐方式，更适合春季。

●挖野菜可以不用工具，也可以带上小铲。

●如果单吃野菜，口味未免单调，所以，采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味，一般可以用盐或醋去除涩味。

●如果你不能确认是哪种野菜时，千万不要采食。

一锅涮

一锅煮上很多东西，其实是一种既简单又复杂的工作，简单是因为煮的时候不需要特别的技巧，也不像烧烤那样烟雾缭绕；说它复杂，是因为这不像在家，只要一开，火就来了，需要做的准备工作是很多的。

●野外搭灶的方法：最简单的炉灶，是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便，建造炉灶要考虑到这点。

●烹饪不可缺少水，最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中，水经过土中沙石过滤变清，再流入河中，才不会污染水质。距火炉中心15公尺周围内，不要放置易燃物，尤其在干燥的天气，火花分散，易造成灾害。

●起火：刚开始并不能很顺利燃烧，可先用干树枝放在底部，点燃后，再添细树枝，火势渐旺，才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得，可将报纸做成纸球，也是很好的燃料。