什么时候感恩节-感恩节的具体时间

「感恩节」是一个非常重要的节日。每年到了这一天十一月的第四个礼拜四只要是有家可回的人通常都会设法回去跟家人或亲友团聚。这个传统所带来的温馨热闹的气氛绝不下于中国人的除夕团圆的

由来

公元年九月六日英国的一批清教徒因宗教问题搭乘了五月花号来到了美州的麻萨诸塞的普立茅斯随后并定居下来。没想到第一年冬天的严寒竟夺去了超过半数的移民的生命。正当这些可怜的移民担心当地的印地安原住民可能会来攻击他们的时候年三月十六日出人意外的这些印地安人竟然不但主动地来欢迎他们还帮助这群新移民安顿下来。那年新移民的农作果然大丰收。

为了感谢当地的印地安人新移民便找了一天邀请了印地安人一同来庆祝。这个原本用来庆祝丰收的传统被其它的州所采用并延续下来以后年美国林肯总统便订下了「感恩节」这个国定假日。而且通常坐落在每年十一月的第四个礼拜四。「感恩节」到了今天却也演变成一个家庭团聚的重要节日了。

传统

「火鸡大餐」是「感恩节」美国人饭桌上绝对不可少的东西。早在这一天的来临之前超市里便会摆满了好多好多好大的冷冻火鸡。美国人喜欢在火鸡里塞一些东西。常放的东西包括香肠、面包屑、碎胡桃、芹菜末及米饭等等。塞好的火鸡会依它的大小放到烤箱去烤个二、三个小时。要吃前他们还会淋上事先准备好的淋汁然后再整只鸡端上桌让大家切片着吃。除了以烤火鸡以外「感恩节」桌上常见到的还有面包、火腿、沙拉、甜点等。

也就是11月的最后一个星期四

初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定。直到美国独立后的年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

11月的最后一个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。年和年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50来人。这时，心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。

在第一个感恩节的这一天，印第安人和移民欢聚一堂，他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡。

同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的入共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满清一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。

美国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快，竞争激烈的国度里，平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚，家家户户都大办筵席，物品之丰盛，令人咋舌。在节日的餐桌上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的。因此，感恩节也被称为“火鸡节”。

感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

游戏

感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节，人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动，其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，410名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大意爆玉米花。

人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

除去这些活动外，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时，还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。

多少年来，庆祝感恩节的习俗代代相传，无论在岩石嶙峋的西海岸还是在风光旖旎的夏威夷，人们几乎在以同样的方式欢度感恩节，感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。

感恩节是西方的节日没办法与国内的节日做比较因为纪念的事也不一样活动也不一样，根本没办法比较在西方过这个节日是要吃南瓜馅饼的对他们来说，这是个大节日

因为这是一种习俗！！！做法：先把火鸡或切片的火鸡肉，新鲜或冷冻品都有。火鸡的重量差异很大，范围在27～135千克之间，但最常见的是45～65千克。比较年轻的火鸡最好用来烧烤；成鸡则通常加在煨菜或汤里。有些火鸡会饲养成胸部肥厚而骨架较小的品种，以缩短烹煮时间，同时又不会变干。火鸡通常采用烧烤，此时肉用温度计会是很有用的工具：一只55～8千克的火鸡不加盖烧烤，约需3～375小时，或直到大腿温度达85％为止；包铝箔则必须以230℃的温度烧烤25～3小时。