六个月辅食-宝宝辅食添加顺序图

宝宝6个月后，可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃，苹果和梨用匙刮碎吃，也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果，但要洗净去皮后再吃。

蛋黄

做法：

1将鸡蛋洗净，放入锅中，加水没过鸡蛋。放少许盐可以防止蛋壳破裂

2水开后，转小火煮10分钟，熄火，焖5分钟。

3取出蛋黄，放入小碗中，用小勺压碎，成泥状，加少许水或米汤调稀。

刚开始时加14个蛋黄，而且要调稀一些。

10倍粥

材料：

米1份

水10份

做法：

1把米淘好后，在水里泡1个小时左右。

21份米加10份水，用大火煮。

3沸腾后把火关小，煮至米烂。

4关火，焖10分钟左右。

5用汤匙背将米粒捣碎。

如果用高压锅的话大概只需要分钟。

米饭粥

材料：

米饭2大勺

水1杯半

做法：

1米饭加水，用勺子将米饭压散。

2边搅边用文火煮20分钟左右。

牛奶面包粥

材料：

切片面包1片

牛奶适量

做法：

1面包去掉硬边，撕成小块。

2加入牛奶，小火边搅拌边煮成糊状。

如果用奶粉冲的牛奶就不需要煮，直接将面包泡烂成糊状即可。

蛋黄粥

材料：

米适量

肉汤（或鱼汤、菜汤）适量

做法：

1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。

2把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。

3．把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。

1．大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。

2．试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。

豆腐蛋黄粥

材料：

豆腐1小块

蛋黄12个

粥半小碗

做法：

1豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出12个蛋黄压碎。

2粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。

红薯粥

材料：

米1大匙，洗净浸于水中1小时以上

红薯12大匙，去皮切05公分小薄丁

水5大匙

做法：

1米和红薯放入锅内加水煮。

2煮沸，转小火，再煮25－30分钟，粥烂即可。

南瓜粥

材料：

南瓜20公克，去皮切小薄丁

水3大匙

奶粉1大匙

做法：

同红薯粥。

青菜面

材料：

龙须面15根

高汤鸡汤，骨头汤，蔬菜汤1杯

青菜叶2片

做法：

1龙须面掰碎越碎越好，青菜叶洗干净切碎。

2锅内放入高汤煮开，下入面条。

3中火将面条煮烂，加入青菜末。

4再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。

5加入1滴香油和1滴酱油调味。

胡萝卜泥

材料：

胡萝卜1根

蔬菜水或牛奶2大匙

做法：

1胡萝卜洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。

2去皮，切碎，捣成泥。

3取1大匙胡萝卜泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。

马铃薯土豆泥

材料：

马铃薯土豆1个

蔬菜水或牛奶2大匙

做法：

1马铃薯洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里8分钟煮熟。

2去皮，切碎，捣成泥。

3取1大匙马铃薯泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。

菜泥

材料：

新鲜绿色蔬菜如菠菜、油菜、小白菜等

做法：

将菜洗净，剁成泥，放入碗中加盖蒸熟。

蔬菜也可选用青豆、西兰花，煮烂、捣成泥状

46个月宝宝食谱

鲜橘汁

含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。特别是维生素C含量丰富，46个月婴儿饮用对身体十分有益。

原料：

鲜橘汁、白糖、温开水各适量。

制作：

1、选用新鲜、质量好的橘子，炊具洗净消毒。

2、将鲜橘子洗净，切开成两半，放在榨汁机或挤果汁器具上压出果汁，加入温开水和白糖即成。

特点：

色泽金黄，酸甜适口。

您好，每个孩子的情况也都是不一样的，具体还是要根据孩子的状态来进行决定，这段期间的孩子还是要以婴幼儿配方母乳，或者是配方奶粉来为主，可以给孩子吃一顿的辅食，可以吃一些米粉。

六个月宝宝的辅食添加

六个月：除菜水、果汁外，蛋黄增至1个，可添加烂粥、碎菜、水果泥（苹果泥或香蕉泥等），可在碎菜中加少量植物油。

六个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力，同时，这一时期已进入离乳的初期，每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物，可补充铁和动物蛋白，也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣，可以酌情减少一次奶量。

六个月：可以把全鸡蛋，肉末，豆腐，菜末捣烂加到粥里喂给宝宝。还可喂一些水果泥，菜泥。

六个月宝宝的饮食安排

主食：母乳或奶粉

餐次及用量：每隔4小时喂1次

辅助食物：温开水、各种水果汁、菜汤等烂米粥、面片汤：1～2次日，上午10时、下午2时，两次喂奶时间加，开始每次1～2汤匙，后渐加至4汤匙

鱼肉末：与烂米粥或面片汤一起食用，3～10克次

注：辅食代替一顿奶可以让宝宝尝试各种口味。

具体时间安排如下供妈妈们参考哟

六个月的时间安排早晨6点：母乳（或牛奶）

上午9点：蒸鸡蛋羹

中午12点：母乳（或牛奶）

下午3点：水果泥，果汁

下午5点：粥（加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末）

晚上8点：母乳（或牛奶）

晚上11点：母乳（或牛奶）

以下是六个月宝宝的食谱供妈妈们参考哟

鹌鹑蛋奶

原料：鹌鹑蛋2个，鲜牛奶200毫升，白糖适量。

制作：鹌鹑蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，离火，加入适量白糖调味即可。

特点：补钙，健脑。

草莓麦片粥

主料麦片50克、草莓若干

辅料蜂蜜

手法煮制

制法Ⅰ将500ml水烧沸放入麦片煮23分钟。

Ⅱ将草莓臃涿劬然旌然后放入麦片锅内边煮边混合煮片刻即成。

评点加草莓糊使粥色泽鲜亮增加婴儿进食兴趣。

6个月婴儿辅助食品配制方法

青菜粥：大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）1小勺。把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右。

汤粥：大米2小匙，汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加汤（肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可）煮，开锅后再用微火煮40～50分钟。

牛奶粥：大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，然后放火上煮，开锅后用小火煮40～50分钟，在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内，再煮片刻。

水果面包粥：普通粉面包13个，苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块，与苹果汁一起放入锅内煮软后，再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内，再煮片刻即可。

蛋黄粥：大米2小匙、水120毫升、蛋黄14个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。

胡萝卜粥：大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。

蛋糊：过滤蛋黄12个，肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄12个，研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮，然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。

蛋黄酱：过滤蛋黄12个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。

奶油蛋黄：过滤蛋黄14个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内，再加入肉汤中用微火煮，停火时表面撒上一些菠菜末，使其漂浮表面。

蛋菜：蛋黄12个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀；把摘好（去筋）的豆放开水中煮软后切成碎末，然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内，再加肉汤煮，待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。

奶油蛋：过滤蛋黄12个、淀粉12大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬，边熬边搅，拌熬至粘稠状时加入牛奶，停火后放凉时再加入蜂蜜。

香蕉粥：香蕉16根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。

椒盐饼干糊：苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二，将桔汁挤出，把桔子汁和一起放在椒盐饼干上，然后用勺子背将其研成糊状。

鸭犁粥：鸭梨1个洗净切成薄片，去掉梨核放人砂锅内，加入250毫升水，烧开后放人洗净的大米1两，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。

蛋黄奶：将鸡蛋煮老去壳，按需要量经细筛研入牛奶中，蛋黄富铁质、磷质等，适用于四、五个月的婴儿补充铁质。

胡萝卜羹

原料：胡萝卜——110个，黄油——若干，肉汤——1大匙

制法（1）将胡萝卜炖烂并捣碎。

（2）将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。

（3）胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。

菠菜羹

原料：菠菜叶——5片，肉汤——1大匙

制法（1）将菠菜叶洗净之后炖烂。

（2）将炖烂的菠菜捣碎并过滤。

（3）将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。

加酸奶的吃法

婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此，可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富，味道也好

豆腐羹

原料：豆腐——18块，肉汤——2大匙

制法（1）将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。

（2）在煮的过程中将豆腐捣碎。036南瓜羹

原料：甜南瓜——10克，肉汤——3大匙

制法（1）将南瓜去皮去瓤，切成小块。

（2）将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。

（3）边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。

易消化吸收的南瓜

南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

豌豆糊

原料：豌豆——8个，肉汤——2大匙

制法（1）将豌豆炖烂，并捣碎。

（2）将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀。

对腹泻有显著疗效的豌豆

豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥，豌豆对腹泻和红便有显著疗效。

热乎乎的冰糖绿豆粥

1、将绿豆、粳米洗干净，放入锅内，加适量水，先用大火烧，再用小火煎熬直至成粥。

2、将冰糖敲碎，加入粥内搅拌均匀即可食。

绿豆粥可以解毒消肿，夏天还可以清暑生津哦。

萝卜丝炖汤

胡萝卜切丝，放入锅内，加骨头汤或者肉汤（以盖过萝卜丝为好），大火烧开转小火闷。打鸡蛋1或者2个，搅散。待萝卜丝闷烂时用筷子轻轻挑起将鸡蛋液钻入萝卜丝中，不要搅动，盖上锅盖闷2分钟（此时要注意用小火，否则鸡蛋容易结底）后加入盐，起锅后滴几滴香油，还可以在汤中加入虾皮。

烂面条糊

此面条糊软烂、味美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有一定量的钙、磷、铁、锌等矿物质及多种维生素，是婴儿较佳的一种饭食。制作中，可以加入牛奶、西红柿酱等，以增加面条糊的味道。

主料细面条50克。

辅料黄油75克，精盐少许。

制法：

①将水烧开，加少许精盐，下入面条煮熟。

②将面条沥去水分，装入搅拌机中，搅烂，盛入盘内喂食

面包布丁

此布丁软嫩滑爽，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A、B、D、E等多种维生素和钙、磷、锌等营养素，很适宜婴儿食用。制作中，要用中火蒸，火不宜过大。

主料面包15克，鸡蛋半个，牛奶125克。

辅料蜂蜜5克，色拉油少许。

制法

①将鸡蛋磕入碗内调匀；面包切成小块后与蜂蜜、牛奶均匀混合。

②在碗内涂上色拉油，再把上述混合物倒入碗内，放入蒸锅内，用中火蒸78分钟即成。

鸡蛋面条

此面条色美、味好，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有一定量的钙、磷、锌等矿物质及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等，能为婴儿提供机体所需的充足的热量，是婴儿较佳的一种营养食品。制作中，要将面条、葱头、西红柿等切碎，煮烂。

主料煮烂切碎的细面条50克，切碎的葱头10克，切碎的西红柿5克，鸡蛋半只。

辅料黄油、肉汤、精盐少许。

制法

①将锅置火上，放入黄油熬至溶化，下入葱头略炒片刻，再放入面条、肉汤和精盐一起煮。

②将鸡蛋调匀后倒入锅内，与面条混合均匀盛入碗内，上笼蒸5分钟，把西红柿放在面条上即成。

煮挂面

此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中，要将所用原料切碎，煮烂。

主料挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。

辅料鸡蛋、酱油各少许。

制法

①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。

②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用14蛋液甩入锅内，煮熟即成。

豆腐泥

材料

去皮红萝卜12条、豌豆5g、水12杯、嫩豆腐16个、鸡蛋12个

做法

１、取去皮红萝卜12条及豌豆5g分别烫过后切成几小块。

２、将水12杯及1放入小锅，嫩豆腐16个边捣碎边加进去，煮到汤汁变少，最后加12个打散的蛋在1里即可。

蔬菜泥

材料

绿色蔬菜（也可用土豆、南瓜、菠菜等代替）10g、牛奶两汤匙、玉米粉15－14小匙。

做法

１．将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟后，磨碎、过滤亦可省略。

２．取1中10－20克及加少许水至锅中，边搅边煮。

３．快好时，加入牛奶以及由15－14小匙玉米粉用一倍水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

红小豆泥

原料：

红小豆500克，红糖500克。清水15公斤。

制作方法：

1将红小豆择洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，加盖转小火焖烂待用。

2煮豆越烂越好，这样才可除去豆爰气味，并容易搅烂。

3炒沙时要不停地擦着锅底搅炒，并随着豆沙趋于成熟时，把火改小，以免炒焦而生苦味。

特点：香甜细软，含有丰富的B族维生素及铁质，适宜10个月以上的婴儿食用。可同粥一起食之。

制作关键：

1煮焖豆时，必须凉水下锅，旺火烧开，小火焖煮。否则，容易把豆烧僵，影响起沙。

2煮豆越烂越好，这样才可除去平腥气味，并容易搅烂。

3炒沙时要不停地擦着锅底搅炒，并随着豆沙趋于成熟时，把火改小，以免炒焦而生苦味。

鲜茄肝扒

婴儿出生六个月后易发生贫血，此菜肴含铁、维生素丰富，尤以肝含铁多，可帮助构成红血球中的血色素。适合6～12个月的宝宝和学龄前儿童食用。

原料：

猪肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、盐、糖各适量，淀粉少许，花生油500克（约耗50克）。

制作：

1、猪肝用盐腌10分钟，用水冲后，切成碎粒。

2、番薯连皮洗干净，整个放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状，加入肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄色，为肝扒。

3、番茄切成块，放入油锅中加生抽、盐、糖略炒，将淀粉芡汁淋在肝扒上即成。

特点：

肝扒外脆，里鲜嫩，味道极香。

要注意辅食添加顺序，添加的食物要由少量逐渐增多，品种由一种到多种，食物的性状由稀到稠、由细腻到粗糙，顺应宝宝消化功能以及动作技能的发展规律，有利于宝宝抵抗力的发展；平时饮食要注意营养均衡，按照宝宝的生理需求注重摄入蛋白质、维生素A、维生素C、锌、铁、碘、膳食纤维等营养素，丰富肉、蛋、鱼以及新鲜水果、蔬菜的品种，保证摄入量，有助于促进宝宝免疫系统发育。