做寿司-做寿司作文

做寿司不一定要用番茄酱或是沙拉酱

材料

主料：稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，

调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克

做法

1米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；

2瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；

3与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；

4把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；

5瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；

6取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。

建议你去日比谷公园的松本楼吃吃看咯，很多人都去那里专门吃咖喱饭……

日本的咖喱和一般意义上理解的咖喱味道不同，是比较甜的口味，里面一般有牛肉，土豆和胡萝卜。如果要套餐（セト）的话，一般还有一小碗蔬菜沙拉，就是洋白菜丝和玉米。沙拉酱有两种，而且随便吃，一种是很甜的，所以吃不太饱的时候我总是加很多沙拉酱，全是热量啊；另一种是类似酱油的东西，没有热量，日本人喜欢，我不喜欢。

东京的快餐还是比较便宜的。

在日本加哩饭已经成为家庭料理的基本菜式，日本主妇平均每周都要做一次咖喱料理。符合孩子的口味当然是其主要原因，但是不花时间，营养又丰富也是倍受钟爱的一大原因。其实在国人的印象中也许咖喱调料只有一种口味，其实呢，在日本咖喱调料起码有10种口味以上，即使同一品牌的咖喱也有辣，中辣，甜等好多种，而且在制作的同时也是各有其章花样多多。

我推荐一种日本人常做的调理方法给大家，希望大家有机会能尝试一下，品味品味日本式咖喱饭的原汁原味！

1、在锅中放入适量油，用大火，油熟后放入切碎的大蒜调味。

2、然后先放入鸡块炒，在放入切成快的卷心菜，红萝卜，土豆炒。

3、放入少量水。

4、用搅拌器把苹果洋葱土豆搅成汁倒入锅里。

5、另起锅放入番茄炒成流汁（提炼酸味）和日本的咖喱调料一起倒入大锅中用大火煮并不停的慢慢搅拌，让汤汁像粥一样变成粘稠的状态。

6、最后放入酱油等调味料便大功告成啦。

……所需时间仅仅30分即可了哦。不难吧！

最后告诉楼主去什么样的地方比较合适：东京很大，很多快餐店都有特色，我也不知道你去东京哪个地方玩。但是，很多卖咖喱饭的店都是跟卖寿司的店一样，在食客旁边架起灶台（不是电饭煲）煮米饭。那样的米饭真的很好吃！点了咖喱饭，可以再要碗汤还有小食。。。一碗咖喱饭合人民币大约18至25元吧，就算比较中上等的了。

今天，我和妈妈一起学做寿司。以前在餐馆里吃的寿司都十分地美味，所以，今天我自己也想亲自动手做美味的寿司吃了呢！我和妈妈先准备了香肠、黄瓜、肉松、紫菜、米饭等做寿司必须的材料，当然还少不了沙拉酱和番茄酱哦！准备了这些以后，我们就开工了！

首先，我们把紫菜平铺在像小竹排一样的寿司垫上，然后，再把米饭铺在上面，用饭勺压地均匀一点儿。

接着，我们把黄瓜和香肠分别切成一段段，放置在米饭中间，再放上肉松，加了一点榨菜沫，最后一个步骤是把沙拉酱均匀地挤到上面，借助寿司垫的辅助作用，我们把这些包在紫菜里的饭卷起来，让它变成一个饭团，然后再把这个饭团切成一段段，就大功告成了！可笑的是，我们第一次卷起来的寿司竟然是正方形的！而且，里面的配料也“跑”出来了不少呢！我和妈妈看着这盘不像寿司的寿司，笑得腰都直不起来了。

妈妈缓了缓，说：“失败是成功之母，有了这次失败的经验，我们第二次肯定会有进步。”。

随后，我们分析了失败的原因，原来是因为卷寿司的时候力度没有掌握好，一手松，一手紧，十分地不均匀。于是，我和妈妈又开始了第二次的试验，但是还是跟第一次差不多。

但是，我还是没有泄气，我鼓励自己，说：“没关系的，下次一定能成功，再试一次！”于是，我和妈妈又试了一次、两次、三次……终于，功夫不负有心人，经过我们五次的不懈努力，我们成功做成了一盘像样且味道也不错的寿司啦！这时的我们早已是大汗淋漓了，但我们还是顾不上休息，把有模有样的寿司切好，一个个摆放在盘子里。然后，妈妈便把爸爸也叫了过来，和我们一起分享成功的喜悦，全家人一起津津有味地吃了起来！。

虽然我和妈妈做的寿司不像店里做的那么好看和美味。但是我终于品尝到了自己的劳动成果，心里美滋滋的，爸爸也说，这是他吃过的世界上最好吃