薏米是什么-吃薏米的禁忌

食用薏米应该注意：

1、因为薏仁米会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2、薏米所含的糖类粘性较高，所以吃太多可能会妨碍消化哟！

3、薏仁米虽然有降血糖及血脂的功效，但毕竟只是一种保健品，不能当做药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁米来治疗。

中文名：薏米

外文名：

别名：薏苡仁、苡仁、六谷子等

性味：甘淡、微寒

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目：禾本目

科：禾本科

薏米简介：

颖果又称苡仁，味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物，蛋白质，脂肪47，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。2米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。

薏仁（学名：），别名：草黍子（东北）、川谷，六谷子（四川），菩提珠（江苏），草珠子（山东），薏米（江西），薏仁米，沟子米。六谷（贵州）属禾本科薏苡属。中国分布较广，日本亦产。

薏苡种仁又名薏米、药王米、薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、苡仁等。薏苡的营养价值很高，被誉之为“世界禾本科之王”。薏米的蛋白质含量为，薏苡是稻米的二倍多。薏米脂肪含量为117，是稻米的五倍。薏米含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤，既能充饥、又有滋补作用。

孕妇在怀孕的时候一定要少吃海带，因为多吃海带也会导致滑胎的出现，而且有很多的水产品当中，都有活血软化的作用，在怀孕早期的时候吃一些这样的食物会造成不良影响，尤其是螃蟹，活血化瘀的效果非常好，所以有可能会产生堕胎，而且在怀孕当中，营养的全面是非常不错的，但是孕妇在怀孕的时候是不可以吃热性食物，像芒果这种水果就是属于热性的，但是可以稍微吃一点，如果多次很有可能产生滑胎的现象。