蛋炒饭怎么做好吃-蛋炒饭最简单的做法

黄金蛋炒饭怎么做好吃

材料

白米饭300克，鸡蛋2个，香葱1棵

调料

食用油20克，精盐14大匙，

做法

1鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液，

2香葱洗净切花，

3将白米饭放在大碗中，加入蛋液一起搅拌至米粒皆呈金黄色止，

4烧热油锅，将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时，加入精盐调味，撒上葱花即可

1把鸡蛋打发

2然后把冷饭放进容器里

3浇上蛋液

4用力摇，使的米饭上都沾上蛋液

5把黄瓜和香肠切粒

6起油锅，加入黄瓜和香肠翻炒后取出

7把米饭倒进锅里翻炒一下

8然后加入适量的酱油

9炒至米饭变软，加入前面炒好的黄瓜和香肠

10再加入适量的酱油

11翻炒一下即可起锅了

1、买蛋

2、把蛋打散（在碗里）

3、油入锅，开火

4、油冒青烟后，蛋液下锅

5、立刻翻炒

6、下盐

7、放些你喜欢的佐料（榨菜拉，葱花拉，辣椒酱也可以）

8、大约就2分钟，看见锅中蛋颜色变淡了，成块了

9、找个好看的盘子装起来吃吧。