前言

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

海带:适量;
食盐:适量; 白糖:少许; 醋:适量; 香油:少许; 辣椒油:适量; 干辣椒:适量; 蒜:适量;

凉拌海带丝的做法

  • 1
    海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀
  • 2
    锅里放香麻油爆香干辣椒,倒入海带丝中,再加适量辣椒油拌匀即可食用。凉拌菜用料多样、用量随意,简单美味,不妨一试

二家常凉拌海带丝

三、凉拌海带可以放几天不坏

一般食物在20度左右可以保质一天,如果温度较低的情况下可以时间变得更久,放入冷藏室大概能达到2-3天左右的时间。

海带功效

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

美食菜谱大全《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。

海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。

三凉拌海带可以放几天不坏