南京广州美食老字号，必吃30道！精选南京烤鸭、麻辣小龙虾、广州煲仔饭等地方特色美食，让你一次吃遍南京广州。
一、南京必吃的美食老字号
1、南京是中国历史悠久的古都之一，也是一个充满着美食文化的城市。作为中国八大菜系之一的徽菜的发祥地，南京的食物有着浓郁的徽菜风味和本地特色。今天我们就来推荐一些南京必吃的美食老字号。首推的是位于南京市中心的金陵饭店。据说这家饭店的历史可以追溯到1936年，经营了超过八十年，是南京最古老、最有名的餐厅之一。
2、这家餐厅最为有名的菜品是狮子头和鸡汁煮汗。狮子头是一道传统徽菜，用猪肉、鲜虾和肉汤精心调制而成，吃起来非常鲜美。鸡汁煮汗则是将鸡肉、粉条、蘑菇、熟海参等放在一起煮制而成，汤汁鲜美浓郁，可谓是一道绝妙的汤菜。其次是位于南京老城区的南极人冰淇淋。
二、广州必吃美食老字号
1、广州是中国南方的一个美食之都，这里有着各种各样的美食，其中不少是老字号餐厅，经营数十年的餐厅，口味独特，深受广州市民和游客的喜爱。首先，作为广州的代表性美食，点心自然是不可错过的。
2、其中有一家老字号餐厅叫做“广州酒家”，这家餐厅已经有100多年的历史，是广州点心的代表餐厅之一。这家餐厅的点心皮薄馅嫩，口感丝滑，每一款点心都有着自己独特的味道和风味，非常值得一试。
3、其次，广州的早茶也是必不可少的美食之一。在广州，早茶可以说是一种文化和生活方式，每天早上都会有很多市民在路边或者餐厅里吃早茶。
4、在广州，有一家老字号餐厅叫做“南园”，这家餐厅已经有80多年的历史，是广州早茶的代表餐厅之一。这家餐厅的早茶种类繁多，品质优良，价格实惠，是广州市民和游客都非常喜爱的餐厅。另外，广州还有一些非常有特色的美食，比如说烧腊、黄埔花甲、牛腩粉等等。
5、在广州，有一家老字号餐厅叫做“陶陶居”，这家餐厅已经有60多年的历史，是广州烧腊的代表餐厅之一。这家餐厅的烧腊肉质鲜美、味道独特，是广州市民和游客都非常喜爱的餐厅。此外，“黄埔花甲”和“牛腩粉”也是广州的特色美食之一，这些美食在广州也有很多老字号餐厅供应。总之，在广州，老字号餐厅是非常重要的一部分，这些餐厅不仅代表着广州的美食文化，也代表着广州人的生活方式和态度。如果你来到广州，一定要去尝试这些老字号餐厅的美食，你一定会爱上这座城市的美食和文化。
