一、海南包粽子的叶子叫什么叶
艾叶 不知道你问的是什么时候的粽子哦？我们这里过春节的时候包的是粽粑，用的是所谓的“冬叶”正月初十的时候种下去过年的时候就有好多叶子包，里面放糯米、绿豆，猪肉，粘粘的，有一点咸。端午节的时候包的是三角粽，用竹叶或芦苇叶包，里面放豆沙，红枣，吃的时候沾糖或蜜吃；还有一种叫凉粽，过了端午吃，用草木灰泡过没馅，吃起来降火，解暑，一口咬下去QQ的不粘牙，好有弹性的，这种粽子上下一般粗，擀面杖一样大，被绑的一节一节的，我们叫它蜈蚣粽。
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二、包粽子的叶子有哪些
粽叶学名箬叶，(Indicalamus Leaf),箬竹属(l.NaKai)中的阔叶箬竹(l.latifolius)的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区, 在我国南方一直用粽叶包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“ 绿色银行”，面积达20万亩，产量达8000吨。它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。粽叶，天然生长，无毒害，无污染，并且年年可采，季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。 《本草纲目》中早就有记载，粽叶具有有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。近年来研究证明，箬竹叶多糖物具有抗癌效果。《中药大词典》中也介绍粽叶有清热止血、解毒消肿，治吐血、小便不利、喉痹、痈肿等功用。
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三、湛江包粽子的叶子是什么叶子
有种竹叶，宽长，春天采下捆好晒干来年用最好，用时用水泡软不易碎， 包时用两片叶子重叠，对中一边往另一边卷，成锥形样，把粽米往里放，要放实，松了不好吃，然后多余的尾巴叶往口部封好，直把叶子长度卷完，大概是样形容的，虽然我没包过，但小时候见多了，以前单位也举办过包粽子比赛，我很多员工参加的，
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