果汁店-有谁干过鲜奶吧赚钱吗

简单来说，店面选址时最关键的，如果店面选址没有失误的话，根据店面所处商业区的位置不同，收益会有很大的差别，一般来说投资回报率会在200%--500%。

可以，看他店内的营业执照属于哪个区，就去哪个区告他。没有劳动合同最多赔11个月双倍工资。还有就是五险一金都可以要。

果汁店要做说简单又不简单，请看以下便知！选对了地点、店面搞好了、设备买好了、人员备好了，OK准备开店吧！果汁，是靠新鲜的蔬菜水果作主题，因此货来源很重要，保质保量是每一行业都少不了的元素。橙汁、西瓜汁、木瓜汁、密瓜汁、苹果汁、雪梨汁、红萝卜汁、西芹汁、西柚汁等等是大路货！要懂得添加一些时节蔬果来增加收入，看看自己的地方有什么货源可选择。健康的纯果汁以外，还得加些有心意的混合饮料，例如：加牛奶、雪糕（冰淇淋）、凉粉、杂碎果、蜜糖、香蕉、柠檬汽水（雪碧或七喜）及苏打水或其它等等。很多人会喜欢木瓜牛奶，养颜明目又好喝，必须的是好木瓜加好牛奶就是，便宜货别用！以上这一类混合饮料要多花点心思，最好购买一些有关健康食品营养的书籍，好让自己活学活用。饮食店最重要的是卖的饮食品物有所值，材料新鲜、干净卫生、价格合理，肯定有市场可做。店面不需要大，五脏俱全，干净明亮的环境，让人看见就想进去已成功了一半，剩下的是价与质了。薄利多销的生意不能讨取暴利，没有竞争对手短时间能做，一旦有对手就得靠比货比价比实力！最后，店里面的设备，榨果汁机、刀具、搅拌机、冷藏柜、冰箱、不锈钢工作台等等，一定要下本用好的。永远的一句话：投资－－硬件一次到位用好的，免得以后常坏要修要换要花更多的钱！软件－－人的身上不断投资！要培养好员工做好事，才会有好产品好效益好名声

办理方法：携带个人身份证以及店面租赁合同（自己的店面需要携带房产证）前往当地行政服务中心工商窗口办理即可。办理工商登记后后再去卫生窗口办理卫生许可证，会有专人去店面检验，然后店员去卫生部门指定的医院办理健康证就可以了。

进货成本：进货时要等到商店或超市快关门时再去进货，价格一般低不少；费用控制：各方面费用控制，水电费、各项税费等，夏天适当延长工作时间，可增加收入，相当于降低成本

鲜奶吧是否赚钱首先取决于选址，选一个好的店址意味成功了一半。其次是取决于经营，良好的经营方式+新鲜、放心、的奶产品才能赚到钱。下面介绍一些清新牧场鲜奶吧经营方面的一些经验，希望能够帮到您。

1：店面整洁 干净卫生    鲜奶吧作为一个新兴的产业，需保持店面的干净。地面和门窗不得有灰尘、手指印等，客户离去后，餐桌必须擦拭干净。工作人员统一着装，配带一次性口罩和手套 。

2：认真经营 诚实守信    经营细节不能马虎，建立客户意见簿，虚心接受客户提出的意见或者建议，一旦采纳，给与客户奖励。产品不弄虚作假、缺斤短两。永远记住，好产品，客户会看在眼里、 记在心里的。加强专业知识的学习，起码要知道什么是“巴氏灭菌”“牛奶是怎么产生的”“牛奶中含有什么成份”“牛奶中脂肪含量是多少”。

3：奶源新鲜 证照齐全  奶源方面必须与手续齐全的大型奶牛养殖场合作，因为大型养殖场的饲草、饲料都是由专业人员科学管理。不要为省一两毛钱去使用散户的牛奶。必须做到使用当天的新鲜奶，新鲜奶和隔夜奶口感上是不一样的。因为鲜奶吧突出的就是一个“鲜”。

4： 产品花样 及时更新  需保持鲜奶吧产品的花样种类不断更新，让顾客有新鲜感。有不少鲜奶吧销售的产品几个月或一年都不换，顾客感觉不到新意，就不喜欢光顾。根据当地消费能力去定价，同样一瓶牛奶在一类城市与三类城市中销售的价格是不一样的。摸清同行业的价格，所谓“知己知彼、百战百胜”就是这个道理。

5：餐具消毒 不得马虎  奶瓶、奶杯 西餐盘等餐具必须经过热风循环消毒柜高温消毒才能再次使用。有不少鲜奶吧为了省电，消毒柜的从不开启电源开关，变成了存放餐具的橱子。要知道，玻璃餐具消毒后干净、明亮，没有水痕。客户使用带着消毒余热的餐具，心里就会感觉放心，客户为你宣传一句话，比你自己吆喝上一百句都强。

6：优惠宣传 会员建档  不定期的搞一些优惠活动，有助于鲜奶吧的经营，并且能提高知名度。选一些小礼物赠送给顾客，他们会从心里记住你的店。建立会员制，使用会员卡。会员消费享受优惠、积分等，鼓励会员预存现金。根据预存多少分别给予奖励。