药膳食谱-中医养生药膳食谱大全

红枣桂圆烧排骨原料排骨、红枣、桂圆肉、葱、姜、蒜、茴香、花椒、八角、料酒、味极鲜酱油、排骨酱、白糖、盐、鸡精养功效桂圆1桂圆直说补其实含种营养物质补血安神健脑益智补养脾功效2研究发现桂圆宫癌细胞抑制率超90妇更期妇科肿瘤发阶段适吃些桂圆啊龙眼利健康3桂圆补益作用病需要调养及体质虚弱辅助疗效红枣1健脾益胃脾胃虚弱、腹泻、倦怠力每吃红枣七颗或与党参、白术共用能补益气、健脾胃达增加食欲、止泻功效红枣姜、半夏同用治疗饮食慎所引起胃炎胃胀、呕吐等症状2补气养血红枣补养佳品食疗药膳加入红枣补养身体、滋润气血平吃红枣、黄耆、枸杞能提升身体元气增强免疫力3养血安神性躁郁症、哭泣安、神宁等用红枣甘草、麦同用〈甘麦枣汤〉起养血安神、舒肝解郁功效4缓药性红枣用于药性剧烈药减少烈性药副作用并保护气「十枣汤」用枣缓解甘遂、戟、芜花等泻药毒性保护脾胃受伤害5、红枣补气养血圣品同物美价廉各位筒需昂贵补品善用红枣即达养保健功效做1排骨斩约寸段入锅焯水2焯水锅洗净3准备葱姜蒜花椒、八角、茴香4炒锅放两勺油排骨爆炒5爆约35钟表面微焦料酒、酱油、糖排骨酱炒匀6再第三步配料倒入炒匀7加水没排骨火烧转火焖煮8焖煮排骨候红枣桂圆肉用温水浸泡9排骨焖煮约40钟红枣桂圆继续焖煮10至汤汁浓稠放盐鸡精调味即淮山红枣猪尾汤寒冷冬季咱南习惯煲汤补充热量养今用猪尾花红枣淮山煲锅补气血养颜汤煲汤口清甜且淮山粉粉味道猪尾具补阴益髓改善腰酸痛痛预防骨质疏松壮腰补肾做用花健脾胃利肾水理气通乳治诸血症降低胆固醇延缓衰称花属高脂肪、高热能食物要食宜吃花包含油脂份具缓泻作用需要较胆汁消化所高血压病脾虚便溏、患急性肠炎与痢疾者及胆囊切除者均宜食花红枣健脾益胃补气养血安神增加体免疫力滋润气血淮山补脾养肺益精固肾适合群般群适合特别适合身体虚弱手脚容易冰冷群高血压病脾虚便溏、患急性肠炎与痢疾者及胆囊切除者及冒忌食用材料猪尾1条花100克新鲜淮山400克红枣50克姜适量蒜瓣适量盐适量油适量做1猪尾放火烧猪毛放浸泡2干花放水浸泡至发3刮猪尾烧黑部洗净备用4猪尾斩段备用5姜切片蒜瓣拍碎6淮山切皮洗净外层液切块7所材料凉水入锅加油烧8转火煲猪尾汤四十钟再放入淮山煲二十钟放盐调味即温馨贴士淮山沾液敏戴住手套切且淮山特别粉容易煲碎要面才再放落汤。

h简介h春季万物复苏，人的身体也处于旺盛时期，春季肝气旺盛而生发，因此中医认为“春易养肝”，但是过于补肝又怕肝火过旺，从而损伤肝脏，因此养肝在饮食上要注意全面营养，不可滋补太过，以饮食清淡为原则进行滋补，也可以吃一些具有养肝护肝的药膳"pic"h方法hb猪肝绿豆粥b

用料：新鲜猪肝80克，绿豆50克，粳米80克，食盐、味精各适量。

制法：先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。

功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者，同时，它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。"pic"b丹参黄豆汤b

用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。

制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。

功效：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛。现代医学研究证实，丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，机体对自由基的清除能力增强，减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。黄豆性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮，可增强巨细胞功能，使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。"pic"b猪肝枸杞子汤b

用料：猪肝100克，枸杞子50克。

制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。

功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉。"pic"

上面说的那些都是新派火锅

我觉得真正好吃的还是老火锅

临江门的夜福火锅解放碑王府井后面的胖子妈烂火锅凯旋路的赵二火锅

一、 食疗养生市场需求

年8月，“健康教母”马悦凌《不生病的智慧》一经推出，火爆大江南北，当当网连续数月稳居畅销榜第一名，该书重点强调食疗对人体的帮助，让人们通过食疗和经络掌握不生病的智慧。年，中央电视台国学大讲堂邀请北京中医药大学曲黎敏教授主讲《黄帝内经》系列，从百姓日用而不知的文化现象入手，解读《黄帝内经》的养生大智慧，同时，曲教授的《养生十二说》、《从头到脚说健康》也登上畅销榜前列。夜市上如果你留心就会发现，养生类书籍是卖盗版书的小贩的最爱。

二、 食疗养生符合哪些人群？

一杯牛奶倒在地上，不能长出牛奶，一粒种子扔在地里可以生根发芽，长出果实，种子具有生发之力，五谷可补气血，因此男女老幼都适合。

三、 国内食疗养生产业的现状

据世界卫生组织年公布的一项全球性调查结果表明，全世界真正健康的人仅占人口总数的5，经医生检查、诊断有病的人占20，75的人处于亚健康状态。而近几年来亚健康的人数比例在不断增加，这也为预防保健产业的发展提供了巨大的发展空间。

自年奥运会后，全世界掀起了学习中国养生文化的热潮，特别是近几年政府对预防保健业的逐步重视和支持以及新闻媒体对养生理论的大力宣传和推广，消费者对健康养生的概念有了深刻的认识，如果说洪昭光等人著作的《登上健康快车》是唤醒了人们的健康意识，那么美国著名经济学家保罗皮尔泽的大作《财富第五波》则将健康产业的发展前景清晰地展现在人们的面前。

四、 国内食疗养生行业的发展前景

美国每年在健康产业中的收益约15万亿美元，而中国仅有400亿美元，占美国的26。说明国内的健康产业发展潜力巨大，并且以极快速的速度追赶发达国家。

五、 国内食疗养生加盟行业的未来发展优势

（1）人口环境决定了市场潜力。我国拥有13亿人口，占世界人口总数的约22，这决定了与人口生存质量密切相关的健康产业的市场潜力。而且我国的老龄人口增加很快，从年到年，老年人口比重以每年54的速度增长。另外，我国的家庭结构，尤其是在大型城市，已经向发达国家靠拢，也出现了丁克族，而且家庭越来越小型化，单身贵族增多。这为食疗养生产业提供了良好市场前景。

（2）在政策面上，国家现在也对食疗养生产业的发展提供了前所未有的支持。近几年国务院、卫生部、国家中医药管理局，极倡导全民健康、推动预防食疗养生产业规范发展。特别是今年的十八大，提出“坚持为人民健康服务的方向，以预防为主，把着眼点放在健康上，完善国民健康政策。” 将国民健康提高到国家战略的高度，可以预见未来政府将会大力支持食疗养生产业的发展，并且加大对健康产业的投入，这将促进食疗养生产业的大发展。

此外，国家近年也着力于提高服务业比重，以发展服务业作为我国产业结构优化升级的战略重点，今年十八大明确提出“推动服务业特别是现代服务业发展壮大”，健康产业作为服务行业的重要组成，将迎来新的发展飞跃。

（3）不断增长的购买力让人们提高对健康养生的与需要。AC尼东森中国区董事长艾励达曾指出：根据AC尼东森对中国零售市场10多年来的监测结果，这些年来中国消费品市场一直在以惊人的速度持续增长，充分反映了中国人保持了旺盛的购买欲和购买力。我国自古以来就重视健康，教育水平与消费能力的不断提高使人们更清楚地认识到健康的重要性，并且增加了相应的知识，从而也增加了对健康的需求。

（4）科技的发展为食疗养生产业的发展提供了科技支持。中国的养生文化，已经源源流淌了几千年。而且我国在生物基因领域和世界先进水平差距不大，有些方面甚至居于领先地位。中国利用基因科技来形成基因健康产业有独到的优势，已经形成了可用于产业化和社会化服务成熟的检测技术和设备，使在基因层面上为人类健康提供个性化食疗服务成为可能。

以目前我国最大的食补企业若谷草堂为例若谷草堂品牌成立于年从一家养生粥店做起，年，根据顾客对于食补的认可以及对于方便、快速、有效的食补产品的强烈的需求，若谷草堂从品牌之都青岛，正式开始了以五谷、药膳、籽仁等现场配比、现场磨制的食补养生之路。年在历史革命老区、中国物流之都临沂地产品工业园区投资多万元，成立现代化工厂，采用独创的NAT低温烘熟技术，取得多个QS认证，正式开始深耕全国市场。

由于公司创始人拥有家族所传承的食补配方以及对市场的精准把握，目前拥有加盟店超过家，一举奠定了行业内的领军地位，并且成为食补行业唯一获得中华人民共和国商务部备案的特许经营企业。若谷草堂自创立之初，为了能够让食补真正帮到消费者，若谷草堂投资组建了业内第一家食补商学院，对全国经销商展开高标准的培训，是国内最早与人力资源和社会保障部合作的《食疗调理师》、《经络调理师》、《亚健康调理师》的培训基地。

数年来，为社会输送了近千名专业食补养生人才。年年初，公司已拥有若谷草堂秘方宝（5大系列20款）、固元膏方系列（18款）、优质食材系列（76款）、黑糖姜母茶、小麦胚芽、巴马杂粮礼盒等食补产品，坚守“水谷精微”的产品理念，在全国200多个城市，多家专柜进行销售，将古人的养生智慧，结合现代人的身体状况，服务中国百姓。

（5）我国幅员辽阔，地大物博，对发展健康产业提供了得天独厚的优质自然资源和巨大的市场空间。在海南等一些地方已经开始出现一些环境优美的提供健康休闲服务的场所，而我国多种多样的动植物资源更是为各种健康产品提供了优质的原材料。

六、 国内健康养生行业的发展历程

回顾一下休闲保健产业的发展历程，以便更好的了解这行业的发展速度与现状。

1、 从小本生意到大投资。80年代，我国休闲保健产业只是民间部分中医推拿按摩师小投资开设的小作坊，随着产业的兴起，今天的休闲保健行业已经拥有投资千万的规模连锁企业，可以说是一个大飞跃。2、保健项目从单一到多样化。健康养生产业从原本单一的足疗、刮痧、拔罐发展至今，已经拥有保健按摩、美容美体、温泉spa、保健食品、母婴保健、器械健身等多样化的保健项目；

3、 企业数量的增长。休闲保健行业从80年代小数量、小规模的商家发展至今，已经有企业60余万家，相关产业100多万家，相关链接企业300余万家，年产值超过亿元人民币，新兴休闲保健产业的民营资本投资比例高达90以上。

4、 从无序经营到规范发展。80年代，休闲保健行业还没形成气候，基本上处于无序经营状态，曾经一度为黄色代名词。而目前，休闲保健行业已经从“小、散、乱”向“规模连锁、定位明确、绿色规范”方向发展。管理休闲保健行业的有政府多个部门：比如劳动和社会保障部、工商局、卫生局、公安部门等。因为还没有一个统一的行业规范，国家在年批准全国保健服务标准化技术委员会建立。

全国保健服务标准化技术委员会是全国保健服务行业标准化工作的唯一技术性机构，负责保健服务国家标准的归口（解释）管理工作。它致力于休闲保健行业的规范，在协调管理等方面主要起到政府与企业、企业与企业之间的桥梁作用；在技术方面主要组织、协调、制修订国际标准、国家标准和行业标准。

一个行业的发展离不开人们的需求、经济的发展和国家的支持，回顾休闲保健行业的发展历程，正是人们对健康养生的需求、企业的努力与国家的支持形成了今天蓬勃发展的预防保健、休闲养生服务产业。

以上就是小编关于食疗养生加盟市场前景的介绍，希望对大家能有所帮助。养生是一个大的话题，需要我们的食补食疗企业认真对待，对于投资者来说，食疗文化必须在经营活动中处处体现，产品结合文化才能产生旺盛的生命力。食疗养生加盟市场前景巨大，欢迎各位有志之士前来本站进行加盟，跟随市场发展趋势，抓住财富缰绳！