一、海鱼
鲈鱼有河鱼也有海鱼。 中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。 不能一概而论,海鱼碘、硒、锰等微量元素含量高,淡水鱼维生素B2含量高,有的鱼还能利水、消肿、通乳,所以各种鱼类都要吃点
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二、市场常见海鱼名称图片
这是老板鱼,要先把鱼塞用刀割去,把内脏取出,洗干净剁成块,用开水汤一下血水,倒出来,锅里放油放葱,姜,花椒大料,吃辣的放点干辣椒,炒香放一品鲜,再放水,再放入鱼,盐味素鸡粉,糖少许,胡椒粉少许,也可以加点豆腐,炖好放葱花香菜出锅, 能在家里饲养的海水观赏鱼吧。 虾虎鱼、鳚科鱼、雀鲷类、神仙类、蝶鱼、倒吊、小丑鱼、 详细的可以看一下这里,选一些自己适合的鱼养吧。
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三、海鱼百科全图
白腊鱼 学名 鲷科 棘鲷属 海生鱼类(可淡水养殖) 下图为 黄鳍棘鲷 ,俗称 黄鳍鲷、黄脚立 是以动物食性为主的杂食性鱼类,由于口裂较小,而只能摄食较小个体的鱼、虾等,一般在养殖过程中经常性的做法是将小鱼等用绞肉机切碎后投喂。高级的食用鱼,可用烧烤或煮汤或红烧食用。是重要的养殖鱼类,具高经济价值。鲷科鱼类都比较鲜美,营养丰富,肉质佳美,经济价值高,是颇受群众喜爱的食用鱼类,在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位。 属于热带、温带沿岸杂食性底栖鱼类,喜栖息在沙泥底质水域,有时会进入河口内湾。幼鱼期全为雄性,到3至4年生才转变成雌性。每年9至11月为产卵期。性敏感多疑,警戒性强。
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