酸辣粉怎么做好吃-适合在朋友圈卖的小吃

主料

红薯粉：适量

辅料

鸡汤：适量

胡椒粉 ：适量

辣椒粉：适量

白芝麻：适量

李锦记酱油：适量

醋 ：适量

盐：适量

大喜大鸡精：适量

食用油：适量

花生 ：适量

油菜 ：适量

黄豆 ：适量

榨菜丁：适量

香菜 ：适量

具体步骤

第一步

1红薯粉适量，用水泡软；油菜洗净备用。

第二步

2 炒制辅料：炒锅加热，倒入少许食用油，冷油下入花生，小火翻炒。

第三步

3待花生表皮变色后关火，用余温继续翻炒至花生红亮为止。

第四步

4干黄豆提前泡发，滤去多余水分，小火炒酥。

第五步

5制作红油：取小碗一只，放入辣椒粉和白芝麻。

第六步

6另起锅烧热少许食用油，将热油浇在辣椒粉和芝麻上。

第七步

7 煮制粉amp菜：锅中加入适量冷水，烧开后放入泡发的红薯粉，煮成没有硬芯，软且有韧性的状态。

第八步

8 粉快出锅前将油菜放入锅中焯水。

第九步

9捞出红薯粉和油菜放入大碗中过冷水备用。

第十步

10混合调料：取大碗一只，放入适量盐、胡椒粉、少许辣椒粉、适量生抽、醋、鸡精。

第十一步

11浇两大勺鸡汤，两小勺红油（根据个人口味调整）。

第十二步

12将红薯粉放入，码入青菜、花生、黄豆、榨菜丁、少许香菜和小葱粒。

h前言h突然想吃酸辣粉了，又不想出去吃，只好自己做来吃解馋啦！"pic"h材料h主料：宽红薯粉150g、牛肉沫60g、花生30g、黄豆20g、酸辣粉调料酱包1包、蒜泥10g、酸豆角3条、红辣椒1个、葱花1根、香菜1根；

辅料：h自制酸辣粉h准备所有食材，红薯粉先用热水泡然后在用温水泡，时间在一个小时左右，沥干水分，酸豆角，葱花，红辣椒，香菜切碎备用。蒜泥是用4瓣蒜头自己捣烂后加少许水调好的。"pic"锅中放入色拉油，加入花生和黄豆，将二种豆炸熟捞出。

"pic"余下的油加入牛肉沫煸炒，加入少量海天酱油"pic"加入葱花碎，酸豆角碎，红辣椒碎，煸炒至肉沫熟透，加少许豆鼓接着炒下，然后盛出备用"pic"小锅内加热水煮开，放入泡好的红薯粉焯二三分钟，红薯粉变透明即可，然后用冷水过下，使红薯粉变凉"pic"然后将锅中加少量色拉油烧热后加入酸辣粉酱料包炒下，再添入适量水做酸辣粉汤（本人加入一碗半水）"pic"将做好的酸辣粉汤倒入已经凉透的红薯粉里"pic"加入已经炒好的葱花酸豆角肉沫"pic"再加入少许生的葱花酸豆角"pic"加入蒜泥，然后搅拌均匀，撒入香菜末"pic"最后加入炸好的花生和黄豆即可"pic"一碗简单方便的自制酸辣粉出炉了啦！这么一大碗自己吃到爆……"pic"h小贴士h红薯粉先用热水泡开，大概一个钟左右，中间再换一次温水泡，然后水焯下不用太长时间，二三分钟即可。

因为自己不喜欢吃生的东西，所以将肉沫酸豆角等全部爆香，没想到这样做味道还好吃些

1、传统形式，把自己的小吃拍照处理，贴在朋友圈，让别人转发，点赞加好友截图给你，这种风险在于有可能会被屏蔽或封号处理。

2、用软文带入你的小吃的信息，利用软文快速传播自主转发的优势，来进行推广。

可以这么写：

1、美味让你意犹未尽。

2、给你的味蕾一点刺激吧。

3、零时代，引领新生活。

4、零食食小，开心事大。

5、开心小零食，生活大智慧。

6、健康美味，欢乐必备。

7、休闲生活，自然美味。

8、美味可可，常驻快乐。

9、吃的是零食，回忆的是美好。

10、茶余饭后，记得吃哦。

11、感受美味，享受轻松。

12、轻松时刻的咀嚼，美味停不了。

13、休闲美食，应有尽有，价廉物美。

14、闲逸生活，幸福之愿。

15、吧唧吧唧，味美真不同。

16、小食大味，别有滋味。

17、爱情的味道，吃在嘴里，乐在心里。

18、美味从此新定义。

19、美食美客都是晴天。

20、走进新时代，精彩好“食”光。

21、小品零食，快乐驿站。

22、爱生活爱食尚，享受美味时刻。

23、服务每个好吃嘴。

24、零星奇趣，点亮馋馋路。

25、休闲时刻，快乐“食”光。

26、吃零食的时间到啦！

27、美食美刻，乐享人生。

28、珍贵好味道，真真是极好的。

29、珍贵美味，珍藏品味。

30、天天宜品，一品天下之味。

31、奇妙，味无穷；趣味，挡不住。

32、千百位食客帮你见证的美味。