一、代县特色美食
你好，我是代县峨口镇正下社人。我县有几大特色1雁门关即在我县，我县为国家级历史文化名城。2拥有全省铁矿资源的42以上。3拥有全国第二大金红石矿。4代县挠杆为国家级非物质文化遗产。5我县为国家级贫困县。我县地理为典型的二山夹一川地形，山地多局部小气候较多。方言与普通话较接近和太原话相差不大。我也不太会说，直希望能给你提供一种参考。
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二、代县名吃有什么
台蘑即五台山蘑菇 台参又称五台山党参 台芪，即五台山黄芪 五台山矿泉水 定襄黄烧饼 定襄蒸肉 定襄东峪磨盘柿 忻州瓦酥 速冻甜糯玉米 忻州精品小杂粮 原平锅魁 原平中阳木瓜杏 代县辣椒 代县金酥梨 代县大米 代县黄酒 晋西北莜面 保德油枣 保德荞面碗托 神池麻花 神池南瓜产品 河曲海红 河曲酸奶 岢岚蕨菜 毛建茶宁武县粮油总公司生产的天然绿色营养保健品毛建茶。 维生素之王——沙棘果沙棘，俗称醋柳、酸刺，果实呈椭圆形，橙黄色。 沙棘在本市东西部都有分布，主要区域在岢岚、宁武、静乐
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三、代县有什么好吃的东西
山西大同盛产的水果有稷山板栗，平陆百合，蒲州清柿，垣曲猕猴桃，清徐葡萄，晋城红果，灵丘核桃。 山西大同盛产的蔬菜有代县辣椒，上当党参，恒山黄芪，大同黄花，晋城大米，左云苦荞，大同小明绿豆，广灵小米，广灵杏仁，广陵白麻，广陵白灵菇，广陵杏鲍菇。诨源土豆。 代县的特色，如果说吃的就是碗拖和熬鱼。还有家常做的闷面也很好吃。
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