白钟元中国美食-白钟元中国美食节目叫什么

《白钟元的三大天王》

节目简介

《白钟元的三大天王》是由SBS打造的美食节目，8月28日首播。节目由白钟元、金俊铉和李辉宰共同主持，每周五晚11时25分播出。 年11月19日，演员李诗英正式加盟担任主持。

成员介绍

白钟元、金俊铉、李诗英、金智敏

节目形式

白钟元担任解说，李辉宰担任嘉宾，金俊铉担任选手，主要负责吃。制作组每期规定一种便宜而且好吃的菜品，并邀请每个菜品领域的全国各地的3大知名餐厅的厨师作为“3大天王”出来进行厨艺对决，节目还将一并介绍每位厨师的秘诀及各自的成长故事。

枣庄是中国辣子鸡之乡，枣庄辣子鸡也称“枣庄大盘辣子鸡”，为鲁南地区颇具特色的美食，其特点是鲜、辣、香，色艳味重。烹炒鸡肉多以本地散养公鸡为佳，其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。现又被枣庄的厨师们创造性的开发出一些列的衍生菜：小鸡泡馍、麻花辣子鸡、面条鸡、地锅饼辣子鸡等。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。

切片趁热食用，或作酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。

老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北、天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。

一个有灵魂的美食节目：《白钟元的三大天王》英文：

这位大叔就是白钟元

拓展资料

白锺元的三大天王（백종원의3대천왕 ）

后改名为：白锺元的快餐车（백종원의푸드트럭）

《白锺元的三大天王》（韩语：백종원의3대천왕）韩国SBS电视台的综艺节目，由白钟元、金峻铉、李是英主持，节目每集会邀请不同嘉宾，而以美食为主轴。

于年7月21日（第96集）起，节目主题更改为协助创业者经营食物车，而节目亦改名为《白锺元的快餐车》（韩语：백종원의푸드트럭），同时参与演出之来宾需要接受6小时相关的食品卫生教育6，但新的集数将继续沿用《白锺元的三大天王》的集数继续下去累算。台湾由播出。年1月5日，《白种元的快餐车》再度更改节目主题，以拯救韩国国内正走向灭亡的胡同食店为节目主要目的，节目改名为《白种元的胡同餐馆》，成为了《白钟元的三大天王》、《白锺元的快餐车》的延伸之作，集数仍然继续累算下去。