《美味故事吉安与九打吉安：探寻吉安美食与文化》是一部介绍江西省吉安市美食和文化的记录片。影片通过访谈当地的厨师和居民，揭示了吉安市区和九江县的多样化美食文化以及它们背后的历史和传承。同时，影片也展示了吉安地方文化的魅力和吸引力。
一、美味故事吉安
1、美味故事吉安吉安是一座美食之城，这里有许多美味的小吃和特色菜肴，让人们口齿留香。下面，让我们一起来品尝吉安的美味故事。
2、第一道菜肴是吉安特色小吃——鸭血粉丝汤。这道汤是吉安人最喜欢的早餐之一，以鸭血和粉丝为主要材料，配以鲜美的猪骨汤，味道鲜美，营养丰富。
3、每天早晨，吉安的街头巷尾都可以看到许多人在排队等候品尝这道美味。第二道菜肴是吉安的传统名菜——八宝饭。八宝饭是一道以糯米为主料，加入莲子、桂圆、枸杞、花生、红枣等八种配料而成的甜品。这道甜品口感绵软，香甜可口，是吉安人过年时必不可少的美食。
4、第三道菜肴是吉安的特色菜——炒米粉。这道菜以米粉为主料，加入肉丝、蔬菜和各种调料，经过高温翻炒而成。
5、炒米粉口感香糯，味道鲜美，是吉安人最喜欢的下酒菜之一。第四道菜肴是吉安的特色小吃——糯米团子。这种小吃是以糯米为主料，加入芝麻、豆沙、红枣等馅料，经过蒸煮而成。糯米团子口感软糯，甜度适中，是吉安人最喜欢的甜点之一。
二、九打吉安故事简介
1、《九打吉安》是一部以中国古代传说为背景的小说。故事讲述了一个年轻的农民九打吉安，他在一次意外中得到了一只神奇的鹰，从而开始了一段惊险的冒险之旅。故事的开始，九打吉安在田地里工作时，意外地发现了一只被困在陷阱中的鹰。
2、他将鹰救出来，并将其带回家中。当他第二天早上醒来时，他发现鹰已经变成了一个美丽的女子。女子告诉他，她是被一个邪恶的巫师变成了鹰，而九打吉安是唯一能够解除她魔咒的人。于是，九打吉安开始了他的冒险之旅。
3、他和女子一起穿过了茫茫草原，经过了千辛万苦，最终到达了巫师的城堡。在城堡里，他们遇到了各种各样的危险，但是九打吉安总是能够克服它们。最终，他们成功地打败了巫师，解除了女子的魔咒。
4、故事的结尾，女子告诉九打吉安，她是天上的仙女，因为违反了天条，所以被巫师变成了鹰。她感激九打吉安的帮助，并且答应带他回到天上，让他成为仙人。但是，九打吉安拒绝了这个机会，因为他觉得自己应该留在人间，继续为人们做贡献。
