一、家庭自制阿胶糕的做法
用料 阿胶块 250克 黄酒 500克 冰糖 200克 生核桃仁 250克 去核红枣肉 200克 枸杞 100克 桂圆肉 100克 黑芝麻 250克 玫瑰花瓣 适量 自制玫瑰花阿胶糕的做法 先把阿胶块剪刀剪碎,再放在料理机里打成粉末,还有老冰糖打成粉,忘记拍照打成粉墨壮的图片了,然后再把阿胶粉和冰糖粉还有整瓶的黄酒倒在砂锅里浸泡一个晚上,这样为了更好的让阿胶变软 把生核桃掰成小块放锅里小火炒熟。 我用的是生芝麻,也是放锅里小火炒熟 红枣去核,剪成小块,放锅里炒熟,炒熟红枣是为了让胃更好的吸收和消化,因为生的红枣胃不好的人吃了容易胀气和不消化,枸杞不用炒熟了。 桂圆我是用的带壳的,自己剥出来的肉,再去核,工程量超级大呀 玫瑰花剥叶片就行,不过这个最后才用到 浸泡一夜的黄酒阿胶粉和冰糖粉开始熬制了。一定要中小火哦。 中小火熬了半个多小时,熬到阿胶汁可以挂旗就可以了,期间锅铲不停的搅拌以防粘锅底。 熬到挂旗的时候放入核桃,红枣,桂圆,枸杞,记得要从大往小放入,这样方便搅拌,芝麻一定要最后再放,要不然很难搅 这是最后一步放入的芝麻,非常难搅拌,考验手臂力气的时刻到来了,那个酸痛啊。所有的材料放入搅拌的时候我都没有关火。 最后放入烤盘,用擀面杖擀压成型,记得事先烤盘里铺好保鲜膜,要不然粘的没发成型,等成型了,赶紧撒上玫瑰花,再用擀面杖擀擀压压紧,放置冷却就可以切片了。 完美收工,这是第一次做的阿胶糕,味道超级好吃,哈哈
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二、女性补气血的8个偏方
女人补气血食疗 下面介绍补气血的几种食疗食谱: 1、黑之麻粥:材料黑之麻20克、大米适量。 做法:将黑之麻捣碎,大米洗净后,加适量水煮成粥。注意:每天2-3次,或当餐点食用。 2、黄酒鲜虾汤:材料新鲜大虾100克、黄酒20克。做法:将大虾洗净去须,加入黄酒煮汤。注意:每天两次。 3、红糖豆腐:材料豆腐2-3小块、红糖30克。做法:豆腐切块水煮,加红糖。水开20分钟后即可食用。注意:每天一次,连服五天。 4、鸡蛋之麻末:材料鸡蛋(随个人消化能力而定)、之麻粉。做法:鸡蛋煮熟后去壳,蘸之麻粉即可食用。 5、豌豆粥:材料豌豆50克、大米适量。做法:先煮大米,待水煮沸时加入豌豆,直到豌豆煮熟。注意:可空腹食用,每天两次。 6、通草鲫鱼汤:材料通草3克、鲫鱼适量。做法:将通草、鲫鱼洗净,一同放入锅内煮熟。注意:不加油、盐,吃鱼喝汤。 7、猪蹄香菇炖豆腐:材料豆腐5块、猪蹄1只、香菇25克、丝瓜100克、生姜丝少许。做法:猪蹄切块先煮,加入香菇、生姜丝、盐,之后再放入丝瓜和豆腐。注意:须在一两天内吃完。 女人通过食疗来补气血确实要比药物强一点,至少不会给身体带来负担,但是食疗方法补气血见效比较慢,而且做法很复杂,只适合有大量闲暇时间还要有一定耐心的女人。我知道一种既简单效果又好,而且很安全的方法,那就是之元巢舒安,之元巢舒安采用最天然正宗的原料,直达体内激活性腺轴,刺激雌激素分泌,恢复造血功能,气血两旺,让女人越活越健康,越活越年轻。
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三、一天吃阿胶最佳时间
我用过东阿百年堂阿胶 那种阿胶块一块为:31.5克,普通保健或治疗剂量每次8-10克 一天吃2次。重症者一次3-9克。每天2次 阿胶用量吃法还要看和什么药材配伍。应用。跟方剂配量即可(都有说吃多少剂量)希望我的回答对你有所帮助 呵呵 生活愉快哦 阿胶又名驴皮胶,具有补血止血、滋阴润肺、强筋壮骨之功效。现将阿胶的几种食用方法介绍如下: 1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。 每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。 待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾冷即成冻膏。 每天早晚各1--2匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。晾冷成冻膏,每天早晚各1--2匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。 同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
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