一、番茄牛肉浓汤
番茄土豆浓汤 原料:土豆250克,牛肉少许(根据自己喜欢的量定); 调料:黄油20克,番茄酱2大勺(喜欢就多放点),罗勒1小勺,黑胡椒粉1小勺(最好是那种现磨的),盐少许; 1、土豆切成厚片,水开后大火蒸20分钟,放凉; 2、碾成土豆泥; 3、牛肉剁碎; 4、将黄油熬化; 5、倒入牛肉碎,炒至变色;、 6、加番茄酱和适量水,炒匀后再加罗勒,炒匀; 7、加黑胡椒和盐; 8、放土豆泥,炒匀; 9、小火慢炒至你喜欢的稠度即可。
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