学会两款草莓慕斯蛋糕的制作方法，让你轻松享受美味。一款以饼干为底，慕斯和草莓酱为层，另一款则是草莓慕斯与海绵蛋糕相结合。无论哪一款，都是绝对的甜点美味！
一、美味佳草莓慕斯蛋糕
1、今天，我做了一款美味佳草莓慕斯蛋糕。这款蛋糕的口感十分细腻，外层覆盖上了一层香甜的草莓酱，让人一口下去就感受到了草莓的浓郁味道。
2、而里面的慕斯饼层也十分的柔软，口感鲜美。对于这款蛋糕的制作，我可以说是耗费了很多时间和精力。首先，我需要准备好所有的材料，将它们一个一个地准备好。然后，我将饼干碾碎，与黄油混合后铺在烤盘上制作出了饼层。
3、接着我需要将草莓泥制作出来，和鲜奶油和糖混在一起，做出了慕斯。最后，我将饼层和慕斯层一层一层地叠起来，最上面再加上一层草莓酱，就完成了这款美味佳草莓慕斯蛋糕。
4、整个制作的过程充满了挑战，但最终的味道却丝毫没有影响。这一款蛋糕不仅颜值高，而且口感也非常的出色。
二、草莓酸奶慕斯蛋糕的做法
1、草莓酸奶慕斯蛋糕是一款既美味又健康的甜点，它的做法也非常简单。下面我们来一起学习如何制作这款美味的草莓酸奶慕斯蛋糕。首先，我们需要准备好以下材料：草莓酸奶、鲜奶油、吉利丁片、细砂糖、消化饼干和草莓。然后，我们将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖将其压碎成细粉末。
2、将饼干粉末倒入碗中，加入适量的糖和融化的黄油，搅拌均匀后倒入蛋糕模中，用勺子压实，放入冰箱冷藏。接下来，我们将吉利丁片放入碗中，加入适量的清水，让其浸泡10分钟。然后，将草莓洗净切成小块备用。在另一个碗中，将鲜奶油和细砂糖混合在一起，用搅拌器打发至硬性发泡。
3、然后，将草莓酸奶倒入鲜奶油中，搅拌均匀。将吉利丁片放入微波炉中加热至融化，然后倒入草莓酸奶混合物中，再次搅拌均匀。
4、最后，将草莓块加入混合物中，轻轻搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模中，用刮刀整理表面，放入冰箱冷藏至凝固即可。最后，将草莓酸奶慕斯蛋糕取出，撒上适量的草莓块即可食用。总的来说，草莓酸奶慕斯蛋糕是一款非常美味的甜点，制作起来也非常简单。它不仅口感鲜美，而且富含营养，是一道非常适合家庭制作的甜点。
