5月开业的上海香格里拉浦东大酒店翡翠36餐厅提供经典美食和轻松的工作午餐和晚餐体验。以新鲜的、季节性的、当地的食材和亚洲元素，简化的菜单专注于创造一个个性化的用餐体验。 沉船风格的鸡尾酒吧和互动的甜点区相结合，让客人在进入餐厅时感受到独特的设计风格。矮桌和多感官沙发椅的装饰，增强了传统民居的效果，使休息区成为一个多功能的空间。客人可以享受美丽的浦西天际线，休息之前享受美味的食物和葡萄酒。餐厅主体区域融合传统餐厅和地下酒吧的风格，结合人体工学设计的桌椅，营造舒适完美的用餐体验。每天晚上，当太阳落在翡翠上时，一天中最美好的时光就来了。在黄浦江对岸的穿梭船前，一场无与伦比的欧亚风情晚宴拉开了序幕。 此外，来自土耳其的厨师将担任浦东香格里拉酒店36家祖母绿餐厅的主厨。拥有近15年的烹饪经验，曾在中东和阿拉伯地区的许多星级酒店和高档餐厅服务。在这个岗位上，他将负责36翡翠的日常餐饮和美食活动，将来自世界各地的烹饪经验带到浦东香格里拉。A先生的烹饪理念是选用新鲜的食材，将时令菜肴与现代烹饪技巧相结合，顺应时令与时代的潮流，使菜肴在口感与视觉上完美融合。 翡翠36餐厅全新升级，厨师翡翠36餐厅作为顾问厨师，吉隆坡香格里拉行政总厨全新菜单，旨在为用餐客人带来全新的用餐体验，翡翠36餐厅成为上海餐厅的最佳选择。 时尚简约的午餐菜单是商务洽谈或闺蜜晚餐的最佳选择。两道菜或三道菜的餐点，多种食物搭配随意，让客人在享受美食的同时享受外滩的美景。豪华精致的晚餐菜肴为客人提供了更多的选择，从欧式蓝龙虾，鸭肝炒，阿拉斯加帝王蟹，7级澳大利亚沙朗牛排和草莓冰淇淋与香槟。同时，丰富的新鲜海鲜和秘制甜品，为晚宴宾客提供更加多样化的选择。 作为三套翡翠餐具的主要选择，客人可以选择欧式龙虾套餐或肥鸭套餐。 蓝龙虾肉厚、嫩、滑、味丰富、甜，一种能感受到那种丰富丰富的龙虾味，也能品尝到大海的味道，这是普通龙虾所无法比拟的。 新鲜的四季豆、芳香的利比亚火腿、新鲜的西红柿、浓郁的奶酪、辛辣的杜松子和甜橙都是必备的。 肥鸭三是一种完全不同的舌尖之旅。油封鸭腿汤清脆醇厚，滋味鲜美; 嫩煎鸭肝肥而嫩，入口即化，配以橙子、西兰花和姜饼肥而不腻，香味醇厚; 最后，以嫩韭菜、青豆和利比亚火腿炒鸭胸肉作为最后一道菜肴，一口咬下嫩肉带着丰满，香甜多汁，十分可口。 霸气十足的阿拉斯加帝王蟹，有海底美人所说的北海道扇贝，带头让舌尖及其张开的比目鱼触碰; 这时，满是酒的草莓冰淇淋带来阵阵清凉，酸、甜、醇、凉层次分明，清沁口腔; 脂肪和瘦肉的澳大利亚牛肉卷须与脂肪和多汁的牡蛎的“交叉”组合，给陆地和海洋带来了不同的盛宴，足以震撼味蕾; 美味的黄油味，法国拿破仑被作为甜点。一口咬下松脆脆脆的香草冰淇淋与香甜丝滑的敲击声相辅相成。 三道开胃菜，三道主菜，三道甜品，厨师为味蕾准备的旅程: 油鸭肝、芬达吉牡蛎和意大利奶酪馄饨是最先亮相的几款令人眼花缭乱的菜肴。醇厚、清新、浓郁的香气在舌尖绽放，唤醒沉睡的味蕾。 下一道菜:黑松露烩饭、白煮鳕鱼、黑松露炒春鸡和西班牙火腿。 神秘浓郁的黑松露与米香搭配，瞬间引爆味蕾;在低温下烹调，保留了鳕鱼的鲜美口感和最佳的质地和营养。清炒春鸡吸收了黑松露和西班牙火腿的独特风味。最后三道秘制甜品，均与巧克力、香草和新鲜水果相结合，仿佛这味蕾的寻觅秘制就像一场甜蜜的美梦，回味良久，难以自拔。 也有一些点菜菜单从68元起，客人可以从晚上的菜单中选择。以上价格另加服务费10元，增值税6元。如欲查询详情或预订，请致电我们的餐饮预订中心电话8621分机或电邮至lacom。
| 
