如何做美味鲜甜的鸡汤-甜鸡汤怎么做好吃

h前言h鸡汤是很好的补品，孩子喝了可以预防感冒，增强免疫力。"pic"h材料h主料：土鸡1只、生姜1块；

辅料：油适量、盐适量h美味鸡汤h先炒一下"pic"把汤锅的水烧开"pic"然后倒入鸡肉"pic"盖上锅盖小火焖2小时"pic"加入盐就可以了"pic"开吃"pic"h小贴士h先把鸡肉炒一下，变黄后放入汤锅，注意先把汤锅的水煮开，才能倒入鸡肉，熬上2小时，放些盐就可以了，这样鸡汤有营养也更美味。

田螺煲鸡汤步骤

1鸡肉洗净斩小块，姜切片。

2锅里下水，加入鸡肉跟姜片煮熟。

3煮熟的鸡肉捞起，鸡汤盛起备用。

4田螺剪掉尾巴洗净，青红辣椒切小块，大蒜切末，葱和香菜切小段。

5锅热油，下煮熟的鸡肉和姜爆炒，然后盛起。

6锅里重新下油，倒进辣椒、蒜末炒香。

7接着倒入田螺爆炒。

8然后加入之前炒好的鸡肉，倒进适量老抽和料酒炒匀。

9再倒进鸡汤，加盖煮至汤汁收干。

10最后加入切好的葱和香菜、盐和鸡精炒匀调味。

小贴士

如果家里有砂锅的话，可以将步骤8炒好的田螺和鸡肉移到砂锅中，然后加鸡汤焖煮至汤汁收干，这样出来的田螺煲鸡会更正宗，味道更鲜美。

h前言h用老母鸡鸡件熬得，特别清甜！"pic"h材料h主料：超甜玉米2根、老母鸡鸡件；

辅料：红萝卜一根、玉竹沙参适量、盐、蜜枣2个、蚝干适量、干贝适量、姜34片h甜玉米老母鸡汤h玉米洗干净剁块、红萝卜洗干净去皮切块、玉竹沙参浸泡片刻、蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切34片、老母鸡洗干净热水灼煮片刻。"pic"所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬分钟后加盐调味即可。"pic"